体を癒す料理　3つ

生きていればストレスがたまることがあり、食欲がなくなることも。疲れを感じることだってあります。

そんなときは、「癒される……」と感じる料理を作って、ゆっくりいただくと幸せ。栄養面でどうかは分かりませんが、あくまでも「私にとって幸せな料理」を紹介します。

1．野菜＋きのこのスープキャベツ、ピーマン、しめじ、えのき、その他、冷蔵庫にある野菜とキノコ類を細長く切って、だし汁かコンソメで煮込みます。