【武蔵小山駅】デミグラスとケチャップライスが絶妙に融合したオムライス
【西洋料理 杉山亭】
🚃:西小山駅 徒歩 3分
🏚:11:00〜15:00 18:00〜22:00
🥘:杉山亭風オムライス ¥1,030
⏱:土曜日 20:00 予約しておいた
💁♀️:ひとりで入りやすい度 ★★★☆☆
前から美味しい、美味しいとのウワサは聞いていたものの、中々行く機会がなくてスルーしてしまっていたお店。
今回、たまたま武蔵小山に行く用事ができたので、訪問。
昔ながらの洋食屋さんという雰囲気で、ご夫婦でお店をされているみたい！
おばちゃんは見た目は怖そうだが、行動は可愛い😍
杉山亭風オムライス ¥1.030
出ました！お目当ての杉山亭風オムライスの登場！
自家製デミグラスソースが旨そう😋
この滴るクリームソースもなんとも言えませんな！
中のケチャップライスも味がしっかりしていました。
デミグラスの場合は中のライスは薄いのが多いですが、ここはケチャップライスもしっかりしていて、デミグラスもしっかりしているのに、デミとケチャップが喧嘩せずに、絶妙に融合しているんです。
親しみやすい洋食屋の雰囲気と本格的なオムライスも堪能できて、満足でした。
旨くて、しばらく余韻に浸ってしまった！
武蔵小山に来る機会のある人は是非行ってみてください。
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