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【超簡単】手羽元のローストチキン
こんばんは、K.Taniです。今日は募集されているテーマ#我が家の秘伝レシピに応募してみたいと思います。育休に入ってから作ってきた数々の料理の中から、おすすめしたい料理「手羽元のローストチキン」をご紹介します。
この料理の良いところは、美味しいのはもちろんですが、材料が少なく、材料や作り方が覚えやすいのが最高です。
手羽元のローストチキン
■材料
手羽元:500gほど
醤油:大さじ2
酒:大さじ1
生姜(チューブOK):ワンプッシュ
■作り方
1. ジップロックもしくはビニール袋に材料を全て投入
2. 1.の袋を全体に染み込むように揉み、1時間程常温で置いておく(途中2、3回袋を揉み直すとよりGOOD)
3. クッキングシートにチキンをのせ、250度のオーブンで25分焼く
以上
超簡単で、カリカリ激ウマです。
覚え方は、「ニーイチワンプッシュ、ニコニコ」
ニー(醤油)イチ(酒)ワンプッシュ(生姜)、ニコ(250度のオーブン)ニコ(25分)
よろしければ皆さんも作ってみてください。
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