イギリスで一番おいしい焼き菓子
執筆者・大阪人
イギリスで最もおいしいお菓子はなんでしょうか?
答えはヨークシャーカードタルトです。
これは本当です。
大学で学んでおりますと、このように身勝手な主観的意見に対しては、非常に厳しいツッコミがあらゆる方向から飛んできます。笑
しかし、私はこいつをどうしても推したい。
ヨークはイギリス屈指の街並みを持つ町、多くの観光客が訪れます。日本でいうと京都のような位置づけでしょうか、イギリス人にも非常に人気の都市です。
シティーセンターは可愛くて美しいお店が縦横無尽に並んでおり、
散財の悪魔が囁きかけてくるのです。。
サムネイルのイキりちらかしたサングラス写真も、ヨークで撮られたものです。
ヨークなら許される。
ヨークなら錯覚と幻想を与えてくれる。
さて、ヨークシャーカードタルトはこの周辺で食べられている郷土菓子です。
手のひらサイズもあれば、ファミリーサイズもあります。
詳しい説明は、上記のサイトで見ることができます。
このお菓子、イギリス人の間でも、意外とヨーク以外の人には知られていません。ホロっと崩れる触感と、ほんのり香るチーズが本当においしいです。しかも安い。
1つ70ペンス(100円程度/1ポンド140円程度の現在相場の場合)
ファミリーサイズは3-4ポンド程度です。
作る方によって味もこだわりも異なるので、それも楽しみつつ、食べてみることをお勧めします!基本的にパン屋さんやカフェにおいてありますので、見つけた方はぜひ。
次はチョコブラウニーです。
また、イギリスはチョコブラウニーがおいしいことも有名ですね。僕の友人もよくお手製で作ってきてくれます。外で買うと、ガラケーぐらいのサイズで2.5-3ポンド(400円ほど)しますので、なかなか高価なんですね~。
イギリスのチョコレートは激甘ですので、個人的にはダークチョコレートを使ってあるものがおいしいです。こちらも店によって味も作り方も様々!ひとによっては、このカフェのじゃないと食べないわ!なんてこともあります。
マーブルチョコがまぶしてあるものや、各ブランドのチョコ(Cadbury chocolate)が練り込んであるものなど、種類は豊富。ご贔屓をぜひ探してみてください。
そして最後にご紹介するのは、スコーンです。
こちらはチェスターで食べたものです。焼きたてのスコーンは、ほんのりと甘く、バターが香り、絶妙にしっとりしており、めちゃめちゃおいしいです。
あそれあれやわ、美味しい〇〇食べたことないやつやわ、本物ぜんっぜんちゃうから!!!
日本でもよく耳にしますね。スコーンもチョコブラウニーもその類かもしれません。あらゆるお店で食べてみると、これもまたご贔屓が見つかるはずです。
本日のまとめ
1. 初めてヨークシャーカードタルトを食べた店→ https://www.thomasthebaker.co.uk/
2.チョコブラウニーを初めて食べた店→駅構内にて手売り販売していたお店。上に載せている写真のお店とは異なります。名前は思い出したら記載します。おそらくここ→ https://www.hildaandjanes.co.uk/
3.スコーン→Chester Grosvenor ホテルのアフタヌーンティーで出てきたもの。→ https://www.chestergrosvenor.com/
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