【インド料理】レモンライスとバガラベイガン

水道橋と神保町の間にある「シリバラジ」でレモンライスとバガラベイガン(揚げナスのコクのあるカレー)を注文。
待っていたらサービスでラッシーくれた！

レモンライスはほんのり酸味はあるけれど主張しすぎないから、カレーの味を邪魔しない感じだし、ピーナツがいっぱい入ってて風味もあっておいしい！

カレーは揚げたナスだけど油っぽさはなく、辛さは控えめでパクパクいけたよー
#南インド料理 #SouthIn