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2023年10月の記事一覧

CaRo Coffee|ホーチミンのローカルカフェ

CaRo Coffee|ホーチミンのローカルカフェ

ベトナムは大小様々なカフェがたくさんあります。そこで一人のお客さんは携帯かパソコンを、大勢の人は楽しく話をしてそれぞれの時間を過ごしています。

今のアパートのすぐ近くのカフェ。

午前中に来ていますが、外のテラスにいるとときより風が入ってきて心地良いです。外はたしかに暑いのですが耐えられないほどではなく、日陰に入れば気持ちよく過ごせるのがホーチミンのいいところでしょうか。

出てきたコーヒーはカ

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Cheese Coffee|ホーチミンのおしゃれカフェ

Cheese Coffee|ホーチミンのおしゃれカフェ

大きな通りにあるおしゃれなカフェ。

中に入ればやはり若い人がいっぱい。仕事をしている人も。オーダーも何のストレスもなく英語で返ってくる。

店名が「Cheese」なのでチーズのメニューが多いかと思いきやそうでもないみたい。

レジにポップがあったSOLTED CACAO OVOCADOを注文。砂糖は入れるか聞かれたので、入れないことにしました。

塩、カカオ、アボカド、どんな味がするのでしょうか

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UCC Coffee Roastery|ホーチミンの絶品フレンチトースト

UCC Coffee Roastery|ホーチミンの絶品フレンチトースト

日本のUCCが出している(と思われる)カフェのフレンチトーストが美味しいという投稿を見て行ってきました。

日本人が多く住むアパートの一階にあります。

店内はザ・カフェという雰囲気でベトナムにいることを忘れさせてくれます。

フレンチトースト。

家ではたまに作ることはありますが、外で食べるのは初めてでしょうか?

中まで卵が染みててふわふわ。外の焼き加減も絶妙。自分では絶対にこんな食感出せませ

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HIGHLANDS COFFEE|ベトナムNo.1コーヒーチェーン店

HIGHLANDS COFFEE|ベトナムNo.1コーヒーチェーン店

スターバックスは日本ほどは見かけない代わりにこの看板は頻繁に見かけます。

HIGHLANDS COFFEE。
ベトナムでは圧倒的な店舗数、人気を誇るカフェのようです。ショッピングモールに入っているお店に行ってみました。

メニューはベトナム語だったのでとりあえず一番上に書いてあったメニューを。

これまで飲んできたコーヒー同様に濃いコーヒーに甘さ強め。いっぱい入っている氷は自分の好みの濃度に調整

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