菜の花の海苔からし和え

作りやすい分量です。

味がぼやけてしまうので、菜の花の水気はしっかり絞りましょう。ふきんやキッチンペーパーを使用すると良いです。
海苔を加えることで風味アップと、後から出る水分を吸ってもらう役割をしてもらいます。

からし多めがおすすめですがお好みで加減してください。

今日も美味しく召し上がれますように(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°