男の欲望めし#27 『真鯛のなめろう』

KALDIにふらりと立ち寄り、いいものを発見。

なめろうのたれ……もう美味しい予感しかしない調味料だ。

早速家に帰って調理開始！
買ってきた魚はこちら！

鯵が良かったのですが……安くなっていた真鯛を使います。
数か月振りの真鯛……美味そうだ。
まずは真鯛を適当に切ります！

そして、みじん切り！

これぐらいまで細かくしてボウルに移します。

葱好きなので、葱を大量に用意。

刻んで……こう！

なめろうの素の袋の中には、素が4個入ってま

こいつを、豪華に2袋投入！

まぜまぜして……

完成！
美味そう！

白米の上にどーん

酒！酒！白米！酒！なめろう！

ご馳走様でした😋

飯しか作ってないんで、そろそろ小説を書きます……

※前回作『白雲あんかけの海老チャーハン』

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男の欲望めしシリーズ｜静 霧一/料理と小説｜note