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Cooking Story

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Takako Toronto
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陰極まり陽に転ずる

陰極まり陽に転ずる

こんばんは
寒いトロントの朝の気温はzero°でしたが、
今2°、最高気温は4°でしたか。

雪はサラッと降った後ダウンタウンは
積りませんでした。また雪が降るのはいつやら。

今朝のサンライズタイムは、
7：47amですが、

今夜は4：43pmと
日が短くなっていたのが
イースタンタイムで言うと
冬至12月21日10：27pmから
少しだけ長くなっていく時間となるようです。

【Winter

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Takako Toronto

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¥300
Bundt Butter Cake

Bundt Butter Cake

トロントですと
Williams Sonomaとかでも売ってる
Bundt Cake用の型、

それが手に入ったら、急にバターケーキが食べたい気持ちが湧いてきて、

レシピを調べて作ってみると、
1回目は思ったよりも膨らまず、
自分がイメージしたバターケーキとも違って、

シットリ感に欠けたので、
もう一度レシピを探して
今度はYouTubeの動画を見て

作ってみました。

この動画でも、
まだ

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