Kikuchi Curry @仙台【旅するカレー屋】

仙台を拠点に活動するカレープロデューサー／Kikuchi Curry オーナーの菊池と…

Kikuchi Curry @仙台【旅するカレー屋】

仙台を拠点に活動するカレープロデューサー／Kikuchi Curry オーナーの菊池とスタッフが週に2〜3回投稿しています。 スパイスカレー作りに役立つ情報から、他のSNSでは知れないプライベートなことまで幅広く発信します。
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✈️Kikuchi Curryの活動紹介

こんにちは！ 【旅するカレー屋 Kikuchi Curry】です！ 今日はKikuchi Curryが普段どんな活動を 行っているのか、紹介したいと思います。 ぜひ最後までお読み下さい！ ①間借りカレー屋 〈内容〉 仙台を中心に月数回、日中営業していない飲食店を間借りし、創作のスパイスカレーを提供している。 〈目的〉 色んなカレー屋がある中で、カレーを好きになるキッカケを作る。 〈こだわり〉 油と塩にこだわり、日本のお米に合い毎日食べたくなるカレーを日々研究している

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    • お得な冷凍カレー3食セット販売のお知らせ🍛

      こんにちは！ 【旅するカレー屋 Kikuchi Curry】です！ このnoteは専属スタッフがお届けしております♪ 楽天市場さんにて、 無水チキンカレーと他2店舗のカレーがセットになった 「あなたがまだ知らない冷凍カレーの世界セット」 の販売が開始されました！ 3食セットで4,980円（税込）のところ、 3月11日1時59分までは1,000円OFFの3,980円です！ しかも送料無料なので、 かなりお得に食べられちゃいます👏 ぜひこの機会にお試しください♪

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      • 3月★間借りカレー屋営業日のお知らせ

        こんにちは！ 【旅するカレー屋 Kikuchi Curry】です！ このnoteは専属スタッフがお届けしております♪ 3月の営業日のお知らせです📢 〜間借りカレー屋〜 🗓️日程 ❶ 6日（水）エリックロス ❷ 14日（木）とみやど ❸ 20日（水祝）エリックロス ❹ 23日（土）とみやど ❺ 27日（水）エリックロス ※全日11:00-14:30 ※無くなり次第終了 ※メニューは後日配信致します ●1種盛り＋副菜4種　1100円 ●2種盛り＋副菜4種　14

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        • めざましテレビさんに紹介していただきました！

          こんにちは！ 【旅するカレー屋 Kikuchi Curry】です！ このnoteは専属スタッフがお届けしております♪ 2022年1月に「マツコの知らない世界」で紹介いただいて以来、2度目のテレビ紹介が1/13(土)にありました👏 番組名は「めざましどようび」。ゲストがオススメ商品を紹介する「キクエがイクヨ！」というコーナーで、GENERATIONSの片寄涼太さんに無水チキンカレーを食べていただきました。 「スパイスカレーだけどクセがなく、お肉のホロホロ感と煮込ま

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        ✈️Kikuchi Curryの活動紹介

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        マガジン

        • キクチの自炊飯シリーズ
          2本
        • スタッフ連載
          2本
        • スパイスカレー講座
          8本
        • 47都道府県の旅
          2本
        • 菊池の頭の中
          3本

        記事

          1月★間借りカレー屋営業日のお知らせ

          こんにちは！ 【旅するカレー屋 Kikuchi Curry】です！ このnoteは専属スタッフがお届けしております♪ 1月の営業日のお知らせです📢 〜間借りカレー屋〜 🗓️日程 ❶1/13（土）エリックロス ❷1/17（水）とみやど ❸1/22（月）ガリデブチュウ ❹1/25（木）とみやど ❺1/30（火）エリックロス ※全日11:00-14:30 ※無くなり次第終了 ※メニューは後日配信致します ●1種盛り＋副菜4種　1100円 ●2種盛り＋副菜4種　1

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          1月★間借りカレー屋営業日のお知らせ

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          更なる飛躍を目指して🐉

          こんにちは！ 【旅するカレー屋 Kikuchi Curry】です！ このnoteは専属スタッフがお届けしております♪ 皆様、あけましておめでとうございます🎍 昨年末、菊池とスタッフはスパイスおせち作りに大慌てでしたが、無事にご予約の方全員にお渡しすることができて一安心でした。 昨年は池袋での東京カレーカルチャーに出店したり、新拠点での間借りをスタートしたり、与論島でのコラボイベントに参加したりと、様々な活動ができたのは、Kikuchi Curryを応援してくださってい

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          更なる飛躍を目指して🐉

          Kikuchi Curry @仙台【旅するカレー屋】

          スパイスおせち販売のお知らせ

          こんにちは！ 【旅するカレー屋 Kikuchi Curry】です！ このnoteは専属スタッフがお届けしております♪ いつもご利用いただいている皆様に感謝の気持ちを込めて、スパイスおせちを販売することに致しました！ 20セット限定、12/20(水)迄ですので、ご希望の方はお早めのご予約をお勧め致します。 チラシにて詳細をご確認いただき、以下を明記の上、コメントください！ ・お名前 ・電話番号 ・注文内容 ・受け取り時間　 SNSのDM、Gmailでの申込も受け付けて

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          養命酒製造（株）様の企画に「Kikuchiの無水チキンカレー」が！

          こんにちは！ 【旅するカレー屋 Kikuchi Curry】です！ 今回、養命酒製造（株）様の企画に「Kikuchiの無水チキンカレー」を取り上げて頂きました！ 以前から「Kikuchiの無水チキンカレー」はお酒に合うと思っておりましたが、こうして取り上げて頂けるとより嬉しいです。 濃厚で旨味を重視したスパイスカレーなので、ご飯との相性はもちろん抜群ですが、実はお酒との相性も抜群です！ ぜひ、養命酒製造（株）様の「クラフトジン香の雫」と共に味わってみてください！ #

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          養命酒製造（株）様の企画に「Kikuchiの無水チキンカレー」が！

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          12月★間借りカレー屋営業日のお知らせ

          こんにちは！ 【旅するカレー屋 Kikuchi Curry】です！ このnoteは専属スタッフがお届けしております♪ 12月の営業日のお知らせです📢 〜間借りカレー屋〜 🗓️日程 ❶12/17（日）とみやど ❷12/20（水）とみやど ❸12/23（土）エリックロス ❹12/26（火）エリックロス ※全日11:00-14:30 ※無くなり次第終了 ※メニューは後日配信致します ●1種盛り＋副菜4種　1100円 ●2種盛り＋副菜4種　1400円 ※大盛り(ご飯、ル

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          【スタッフ連載】最近ハマっていること

          こんにちは！ 【旅するカレー屋 Kikuchi Curry】です！ このnoteは専属スタッフがお届けしております♪ 最近、スパイスを使ったお菓子を作ることにハマっています。 「ベサン粉」というひよこ豆の粉と米粉を使ったクッキーです。 ベサン粉は日本人にはあまり馴染みがないかと思いますが、インドの代表的なお菓子「ラッドゥ」を作るのに欠かせない材料です。スパイス屋さんなんかによく売っているので、気になる方はぜひ探してみてください。 グルテンフリーでビーガン、かつタンパ

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          【スタッフ連載】最近ハマっていること

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          今年最後のスパイスカレー講座！ゲストは満を持しての笑夢カレー店佐々木さん

          こんにちは！ 【旅するカレー屋 Kikuchi Curry】です！ このnoteは専属スタッフがお届けしております♪ 11/19(日)は「CURRY LABORATORY 笑夢 かわまちてらす」店主の佐々木さんをお招きし、今年最後のスパイスカレー講座を開催しました！ 満を持してのゲストということで、参加者は20名、満員御礼となりました👏 料理教室には慣れていないようで、見た目によらず緊張していた佐々木さん。 「基本ノリと勢いなんで」と言って始まったカレー講座。果たして

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          今年最後のスパイスカレー講座！ゲストは満を持しての笑夢カレー店佐々木さん

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          スパイスおせち販売のお知らせ

          こんにちは！ 【旅するカレー屋 Kikuchi Curry】です！ このnoteは専属スタッフがお届けしております♪ いつもご利用いただいている皆様に感謝の気持ちを込めて、スパイスおせちを販売することに致しました！ 20セット限定ですので、ご希望の方はお早めのご予約をお勧め致します。 チラシにて詳細をご確認いただき、以下を明記の上、コメントください！ ・お名前 ・電話番号 ・注文内容 ・受け取り時間　 SNSのDM、Gmailでの申込も受け付けております。 X：

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          11月★間借りカレー屋営業日のお知らせ

          こんにちは！ 【旅するカレー屋 Kikuchi Curry】です！ このnoteは専属スタッフがお届けしております♪ 11月の営業日のお知らせです📢 〜間借りカレー屋〜 🗓️日程 ❶11/10 （金）エリックロス ❷11/18（土）とみやど ❸11/25（土）エリックロス ❹11/29（水）とみやど ※全日11:00-14:30 ※無くなり次第終了 ※メニューは後日配信致します ●1種盛り＋副菜4種　1100円 ●2種盛り＋副菜4種　1400円 ※大盛り(ご飯、

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          Kikuchi Curry 47都道府県spice trip

          こんにちは！ 【旅するカレー屋 Kikuchi Curry】です！ タイトルの通り、「Kikuchi Curry４７都道府県を巡る旅」をスタートさせております！ 元々オーナー菊池は海外旅行は年に３−４回、国内旅行は毎月行くほど「旅」が好きで「旅」と「カレー」を合わせて１個の企画にできたら面白いな〜という事でこの企画が誕生しました。 この企画は、「訪れた都道府県で必ずカレーの仕事をする」というルールでカウントしていきます。 （出張カレー講座、出張カレー、イベント出店など）

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          Kikuchi Curry 47都道府県spice trip

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          9月の自炊飯ベスト10

          こんにちは！ 【旅するカレー屋 Kikuchi Curry】です！ 「8月の自炊飯ベスト10」が意外にも好評だったので、9月の自炊飯も振り返ってみたいと思います！ ブリと舞茸の炊き込みご飯調理のポイント：ちょっと白だしを入れる 参考にしたレシピ：オリジナル 難易度：★☆☆☆☆ 完成度：★★★★★ かぼちゃの煮付け調理のポイント：少し調味料少なめで煮る 参考にしたレシピ：オリジナル 難易度：★☆☆☆☆ 完成度：★★★★★ ナスと小松菜のポン酢和え調理のポイント：敢えての

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          9月の自炊飯ベスト10

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          【スタッフ連載】キクチカレーとの出会い

          こんにちは！ 【旅するカレー屋 Kikuchi Curry】です！ このnoteは専属スタッフがお届けしております♪ 普段は主にスパイスカレー講座のレポートやイベントのお知らせを発信していますが、今月からスタッフ連載も始めようと思います！ 第1回目は「キクチカレーとの出会い」について。 私は元々スパイスカレーが好きで、キクチカレーのカレー教室と間借りカレー屋に1回ずつ行ったことがありました。ですが菊池さんと話したのはカレー教室で質問したときくらいで、ほぼ面識はありません

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          【スタッフ連載】キクチカレーとの出会い

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