✈️Kikuchi Curryの活動紹介

こんにちは！
【旅するカレー屋 Kikuchi Curry】です！

今日はKikuchi Curryが普段どんな活動を
行っているのか、紹介したいと思います。
ぜひ最後までお読み下さい！

①間借りカレー屋

〈内容〉
仙台を中心に月数回、日中営業していない飲食店を間借りし、創作のスパイスカレーを提供している。

〈目的〉
色んなカレー屋がある中で、カレーを好きになるキッカケを作る。

〈こだわり〉
油と塩にこだわり、日本のお米に合い毎日食べたくなるカレーを日々研究している。

②スパイスカレー教室

〈内容〉
月１〜２回の開催。菊池考案のレシピと説明をもとに各グループに分かれてスパイスカレーを作る。他店舗のゲストを呼んでのゲスト回もあり。

〈目的〉
スパイスカレー作りのハードルを下げて、これから作ろうと思えるキッカケを作る。

〈こだわり〉
自宅でも簡単に作れるように再現性を考慮。１回の講座で２つのカレーを学べるのもポイント。

作り方のコツを説明する菊池

〜ゲスト講座〜
東京の超有名店「サンラサー」の有澤まりこさん

③カレーイベントプロデュース

〈内容〉
２０２１年より「仙台カレートリップスタンプラリー」をプロデュースし、過去２回開催。２０２２年には１９店舗が参加し、カレー屋とお客様の繋がりが深まる１ヶ月となった。間借りカレー屋だけを集めたイベントもプロデュースしている。

〈目的〉
「仙台といえばカレー」となるくらいカレー屋を増やし、色んなお店を知って気軽に行ってもらいたい。

④カレーシフォン監修

〈内容〉
主に仙台のイベント出店で活動している、米粉シフォンケーキ専門店「ハレシフォン」の「カレーシフォン」を監修。

⑤カレーメニュー考案

〈内容〉
カレー専門店外で提供するスパイスカレーのメニュー考案（ラーメン屋、cafe、BARなど）
※日本全国可
※依頼頂ければ可能な範囲で受けてます

〈目的〉
カレー専門店外でもカレーを提供したいというお店を手助けする。
〈こだわり〉

お店の特徴を活かしたカレーメニューを考案。

⑥出張カレー会

〈内容〉
企業様、団体様、個人様からの依頼を受けて開催（企業の食堂、企業の懇親会、団体＆個人主催のイベントなど）。
※日本全国可
※依頼頂ければ可能な範囲で受けてます

〈目的〉
楽しく、美味しくカレーを食べてもらい、カレーを人と人とを繋ぐコミュニケーションにする。

⑦イベント出店

〈内容〉
様々なカレーイベントでの出店（宮城県内、東北各地、東京、大阪など）
※日本全国可
※依頼頂ければ可能な範囲で受けてます

〈目的〉
Kikuchi Curryを沢山の人に知ってもらう。

⑧オリジナルグッズ販売

〈内容〉
学生さんやフリーで実績を積みたい方々にデザインを依頼し、Tシャツ、パーカー、スウェット、ランチバック、エコバック、ポーチ、スマホケースなどを「BASE」や「T-SHIRTS TRINITY」で販売中。

〈目的〉
これからを担う学生（若者）やフリーのデザイナーさん、イラストレーターさんのチャンスを掴むキッカケにする。
※学生&フリーランスのデザイナーさん、イラストレーターさん募集してます。

⑨様々なジャンルとのコラボ

〈内容〉
イベント、飲食店など、カレー意外のジャンルとコラボ。
〈目的〉
面白いことをどんどんやっていく。

最後に

Kikuchi Curryの拠点は仙台ですが、
カレーメニュー考案、出張カレー会、イベント出店は
依頼を頂ければ日本全国可能な範囲で受けています。
問い合わせは
kikuchicurry1106@gmail.com
までお願い致します。

旅好きの菊池が美味しいカレーを届けに行きますよ✈️

最後までお読みいただきありがとうございました！
Kikuchi Curryに少しでも興味を持っていただけたら
ぜひフォローしていただけると励みになります！！

今後も定期的に投稿していくので
どうぞ宜しくお願い致します🙇‍♂️

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