温かいうどん、冷たいうどん
すごく寒いときに外で食べる熱々のうどんはとても美味しく、体の芯から温まり、生き返るような感覚です。そして、温かいうどんは柔らかいのが好きです。柔らかい方が、おつゆが染みている気がします。
熱々のどんぶりを持つときに、最初持つ時はためらいますが、徐々に慣れてきて、手も温まります。温かいうどんは体全体で体感しているのかもしれません。
それとは、逆に夏の暑いときに、室内で食べる冷たくて、麺もコシがしっかりしているうどんも好きです。こちらは体を冷やすことも目的としていますが、冷た