自然とともに生きる

地給菜園（ティピマンダラガーデン）
わたなべさんの「地給知足」にインスパイア（動機付 ける、刺激［鼓舞・触発］する、奮い立たせる）されて地給菜園と名付けました
地に給わる
一家4人で1反歩（300坪 10a）あればお米も野菜も自給できます
道具ものこぎりがまとクワだけあれば充分です
トラクターも管理機も耕しませんのでいりません
そんなモデル園を作ってみました
稲の多年草化栽培にも今年は挑戦します

自然農法と雑草の意味を考える

田んぼから畑に土壌改良

畑の土壌改良

ホクトの廃菌床
もみ殻薫炭
緑肥
田んぼから畑に

アカハラのいたずらですね

せっかく綺麗に草がかけてあったところをほじくってひっくり返しています
ミミズを食べるのかなあ

通路畝がわかりやすかったのに草が散らばっています

昨日植えたさつまいものところもひっくり返していたので近くにあったアミをかけておきました

自然農野菜作りとかまどの会

自然農野菜作りとかまどの会始まりました

簡単な自己紹介から始まりの会が始まりました
例年家族連れが多いのですが今回は大人の個人参加が多く自然農を学び移住を考えている方もおられました
自然農は奈良の川口由一さんが提唱した考え方で
耕さず草を敵とせず持ち込まず持た出さずを原則とする考え方です

ＮＨＫこころの時代で紹介された
映像を紹介します

講座では自然農の考え方の紹介
使われる道具の紹介から始

自然農とかまどの会レポート

前回の自然農とかまどの会のレポート

自然農で活躍する道具の説明
・ノコギリ鎌（ぜひ日本製のものを！700円前後）
・鍬（山梨市の十文字屋さんで購入できる。ネットではなく、電話したほうが安いです。0553-22-1001）
・剣先スコップ
・移植ごて

畝たて
①のこぎり鎌を使って地際で草を刈り（根っこは引き抜かない）、よけておく。
②作付縄に沿って、剣先スコップで溝になる部分の土をスコップの巾で

自然農とかまどの会8/21

自然農とかまどの会
あいにく午後から雨が降り出しました　野菜の花の絵本に感心しながらカボチャ　トマトのタネ採りを学びました
ピザとカレー
手慣れたピザ焼き　ベストメンバー
お腹いっぱい食べました　大満足

https://www.facebook.com/100001859068579/posts/6074690305936211/?d=n

有機農業勉強会@池田

有機農業勉強会
種の脱水と種まき

ミノルの種まき機でポット苗に2-3粒づつミノル播種機で蒔いていきます
今日は40枚ほど

温室に並べていきます

1週間前に蒔いたものからは芽が出ていました

動画

田んぼの会　収穫祭　お餅つき

幻の餅米白毛餅　農薬を語る　矢口一成

幻の餅米白毛餅　農薬を語る　矢口一成

石窯で焼く本格的なナポリピザの焼き方

アースオーブン作りから本格的ナポリピザの焼き方 ピザ　焼きリンゴ　カボチャ　焼き菓子美味しかったです
https://youtu.be/xUirJoO9krE

ピザ生地の作り方
https://youtu.be/jPQIAMogxjA

生地の簡単な伸ばし方①
https://youtu.be/mOrSfgMnDvc

マルゲリータのトッピング②
https://youtu.be/bzle

在来種の種　高木農園

覚えとして

http://takaginouen.com/