欧米人中心に広がる業態“Alimentari”
上海では近年、リテールと飲食を兼ねた業態が増えて来てます。
その一つとして“Alimentari”という形態。
イタリア語の意味としては、食料品店や食料雑貨店のような意味合いなのでしょうか、確実に増えてます。
本場とは少しスタイルも違うと思いますが、お店で買ったもの、オーダーしたものがその場で食べれたり、飲めたり。
中国ではコンビニもイートインが当たり前なので、このスタイルはドンピシャ。
乾き物だけでなく、お酒に合うちょっとしたデリなどなど。
そしてもちろん値段はリーズナブル。(笑)
今日は嫁さんとビール2本とワイン1本。
相変わらず、飲み過ぎな夫婦です。
これは仕方ないですね。(笑)
タニケン
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