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【春先の夕方散歩・ヤギとツクシ】
昨日は夫と休日が重なったので、夕方は一緒に散歩をしました。
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さて、二人と一匹で、散歩道沿いの「サテライト・ヤギ牧場(?)」に寄ると、子ヤギが来ていました。
この近くの山の山頂に、本当の「ヤギ牧場」があるのですが、ヤギを分散して管理されています。
山の山頂はあまりにも冷えるので、子ヤギはここへ避難させているのでしょう。
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今回のヤギさん達は警戒心がかなり強くて、近くまで寄ってきてくれないなぁ。
カラスノエンドウ が生え始めたら、それを手土産にまた来よう。
ヤギはカラスノエンドウ が大好物だと、牧場主さんが言っていました。
さて、散歩道では数日前からツクシが顔を出し始めています。
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もうじき山菜採りの人たちが、ツクシを摘みに来られます。
手にした袋いっぱいに摘んで帰られますよ。
わたしはツクシを料理することはないんだけれど、今年は卵とじとかにしてみようかな。
見てるだけじゃ、もったいないもんね🤗
レシピをいろいろ見ておこうっと♪
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風の谷ReLien
https://www.kazenotani-relien.com/
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