行け、カオマンガイ!息子のダイエットを妨害せよ!
「俺、夕食はお米、食べないから」
我が家のDK(JKじゃない)の発言に家族の反応はさまざまだった。
妻「ダイエット、よく続くわね。でも成長期だから無理しないで…」
犬「ワウワウ」(その分、ワタシの夕食、増やして)
ぼく「まあ、がんばってみな。米なしでどうやって満腹にするか…」
ぼくの本音は違った。
「まずい、また抜かれる」
息子に追い抜かれるも人生
最近、息子からのプレッシャーが半端ない。
ぼくの身長は180cm超え。
だが、息子は179cmまで伸びてきた。
ぼくの足のサイズは28.5cm.
息子は29.5cm。抜かれた…。
ぼくは文学部出身。
息子の数学の宿題はまったく意味が不明。抜かれた…。
ぼくのダイエットは敗戦の歴史が続いたまま。
息子のダイエットは順調で4月から数kg減ったらしい。ぬ、ぬ、抜かれた。
このままではだめだ。
成長期にお米を食べないなんて体によくないし(多分)
お米のような経済的な食材がなければ我が家の家計が苦しい(後日、夜食べない分、朝と昼に食べていると判明)
なにより息子よ。
お前は父の気持ちをわかってない。
「俺より先に痩せてはいけない♬」
(さだまさしの「関白宣言」のリズムで)
ちょっとやそっとで痩せてもらっては父の面子がたたんのだよ!
米の魅力を見せつけてくれる!
タイの暗殺者、カオマンガイを召喚
カオマンガイ、またの名を海南鶏飯をご存知だろうか?
タイ料理の代表、カオマンガイは鶏肉を茹でた出汁で米を炊き、上に鶏肉を乗せる、蒸し鶏のご飯。
鶏肉の味がしみたご飯が危険なほど美味しく、ダイエッターの敵10人衆に入る(多分)。
お米が美味しすぎて凶悪なカオマンガイを作るぞ!
カオマンガイ作戦の流れ
頼むぞ!いい出汁を出してくれ!
蒸し鶏、完成
健康に配慮して皮は外してある(ふふふ)
肉の次は米
3合のお米を洗い、茹で汁を投入(あんまり茹で汁感はない)
炊飯器スイッチオン!
肉もでき、米もセットしたので終了。
ではない!
米を美味しくするだけではまだまだ。
伏兵を仕込む
こんがりと炒めて、炊きあがったご飯に伏兵として仕込む!
カオマンガイ作戦、実行
味見用はひとくち
カオマンガイができたというと「ひとくち味見しようかな」と息子。
小ぶりのミニご飯茶碗に少しだけよそって。
息子「美味しい。特に茶色のが。」
伏兵がいい仕事をしているではないか(ククク)
しばらくしてDKが台所でごそごそとしている。
カオマンガイはおやつ説
気に入ったらしく、普通サイズの茶碗にがっつりとよそっている。
ぼく「あれ?夕食はお米食べないんじゃなかった?」
食欲に負けた敗北感をすりこむチャンス!
息子「あ、これおやつだから」
え。それでいいのか?
カオマンガイ作戦のふりかえり
3合分のお米は2食で消えた。
だがお米を食べた反省からなのか、夜の筋トレをいつもの60分ではなく90分に延長している、
息子、なかなかやるなあ。
これからも夜に美味しいお米ものを送り込むぞ。
次ならメニューを探しに、会社の近くの定食屋に行かねば(特に、大盛り無料のお店で)
次の刺客にご期待を。
おすすめがあれば、ぜひコメントを!
レシピはオレンジページCooking
カオマンガイのレシピはオレンジページCookingに掲載されています。
オレンジページCookingのレシピで作った料理はこちらにも。
次の料理を探しに行かねば…!
面白いものを見つけて写真を撮れたら投稿します。世の中、面白いものがたくさんあるのに、消えてしまうのがさみしくて。