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モノ、コト

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2021年10月の記事一覧

貧乏タンパクハンバーグ

貧乏タンパクハンバーグ

ご飯のお供

安いハンバーグ

ひき肉600g
玉ねぎ 大1個 大き目のみじん切り
木綿豆腐 一丁 水を切っておく


ナツメグ
黒コショウ


 
*ナツメグは好き嫌いが有るので好みで
カワイはナツメグ大好きなのでたっぷり入れます
和風ハンバーグにする場合は少なめにするとか好みで

これを混ぜ合わせてハンバーグを作り、冷凍しておく

つなぎを入れたハンバーグはあまり好きではないけれど、
木綿

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貧乏メシの極意      安い、安い、旨い

貧乏メシの極意 安い、安い、旨い

自分は父親が破産して離婚してくれたもので、また一人っ子だったもので、

中学生の時から一人暮らしの自炊生活をしている。

父親は、というと、タクシー会社に寝泊まりしていて、

月に一回来て生活費を置いて行ってくれる、という状態だった。

何万円だったか忘れたけれど、その金額で中学生がきっちりひと月暮らすのは困難だった。

困難だったというか、自分がお坊ちゃま育ちだったせいも有るだろうが

(破産す

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