見出し画像

飲食業界ニュースまとめ #1535 2024/06/08

北陸は連日、夏のような陽気。
リンク先を「the Letter」にしました。以下のサムネイルをクリックして、ご登録くださると毎日メールに記事が届くようになります。

★新紙幣発行迫る 飲食店にのしかかる負担…「価格据え置きは厳しい」
★訪日客多い秋葉原、人気飲食店1位は「メイドカフェ」…ではなく「◯◯◯」!? 外国人に人気の飲食店ランキング
★飲食店の経営者が抱えている経営課題TOP3、3位人手不足、2位食材費の削減/最適化、1位は?
★デニーズの担々麺、登場から30年超で人気爆発の訳
★傘ビニール袋に肉を詰め込む客も…。“激安焼肉食べ放題店”に来た「ヤバい迷惑客」の実態
★食肉大手 増収広がる 23年度連結決算 外食で国産堅調
★「キッチンカー」東京では2年で激減 コロナ禍後に廃業した人たちの事情
★フォロワー10万人超え、毎日バズりまくる謎の自炊系インフルエンサーの正体に迫る
★新たな「食業」フードコーディネーター 〝消え物〟じゃない劇中料理が大好評 亡き父が60年代に描いた時代が現実に
★2024年版「世界のベストレストラン50」 ファインダイニングの夢を再び
★開業2年で月商1,660万円『渋谷きときと』。「先端マーケティング×情熱」の相乗効果

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?