なつかし味のビスケット

#大地のおやつ 　の、ともだちビスケットが好きで、自分でも作りたいなと。

このビスケット、一口目は、ん?って思うのだけど、なかなかやめなられなくて、気がついたら1袋空っぽ。

重曹いりで、独特の風味。どこか懐かしいあじ。後ろに記載されてる原材料を見て、とりあえず作ってみた2種類。

全粒粉入リは、素朴な味。
黒ごま入りは、炭酸せんべいのような味。

ようするに、どちらも、わあ美味しい!ってわけではないけど、気がついたらパクパク食べてる系。

まだ完全に納得した食感ではないのでまだ試作は続く。