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#私のイチオシ

素晴らしく美味しい野菜のポタージュ

素晴らしく美味しい野菜のポタージュ

無くなった鍋に指を突っ込んで沿わせて、その残骸をすくって舐める息子。
お行儀悪いわよとたしなめながら、内心喜ぶ私。

あるレストランで「野菜のポタージュです」と出され、あんまり美味しくて何のお野菜を使っているのか教えていただき、早速作ってみました。
すると、もう家族で取り合いに。海老のビスクほどの濃厚で味わい深い、お野菜だけのポタージュです。

(材料)バター15g
玉葱  1個
しめじ 1/2パ

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奈良に来たら絶対行ってほしい居酒屋

奈良に来たら絶対行ってほしい居酒屋

日本を代表する観光地である奈良。みなさま一度は来られたことがあるのではないでしょうか?修学旅行や観光で、さらに最近では外国人観光客の方もたくさん来られていますがある問題が。

奈良で美味しい居酒屋はどこ?

そうこれよく言われます。実は駅近くや、メイン通りである三条通りにはチェーン店しかない。そう奈良は見つけにくいのです。

そんな奈良に本社を置いている中川政七商店のスタッフが教える奈良のおすすめ

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