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夏こそ、カレーを食べよう

 どうも、シャンプーを新しく変えたブルーです。今日も暑かったですね。
もうひと頑張りな木曜日。おいしい食事で元気をチャージしたいですよね。
食欲がない夏の暑い日でも、これなら食べられるというのが『カレー』。
ビーフ・ポーク・チキン・シーフード・野菜・さらにはコロッケまでも。

 ルーも、シャバシャバからこってりまでいろいろ好みが分かれますね。
今日も某飲食チェーン店の『野菜カレー』を食べてきた。意外とルーが辛かった。歳とともに辛いものへの耐性が低くなったような気がする。730円というなかなかの価格だったが、物価高を考えれば仕方ないのかと思った。

 もう一つ、最近目覚ましい進化を遂げているのが『レトルトカレー』。いろいろ種類があり、迷いながらも自分なりの<アタリ>を見つけるのが楽しい。何度かの「イマイチ」を経験しながら、「これやッ!」を探し当てた時の快感はたまらない。むしろ、レトルトでも充分うまいやんってのも幾つかある。幾度も試作を重ねて商品を生み出す食品メーカーの方々に敬意を!。

 カレーは今や、世界の国民食になったような気がする。カレーパンはイマイチでもカレーなら好きやでという人も多い気がする。スパイスの好みもあるしね。さすがにルーからは作ったことがないけれど、いつかは作りたい。
夏はまだまだこれから、カレーを食べて元気に暑さを乗り越えたいものだ。

<終>

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