Beyond the YAOYA宣言‼️ 香土の野菜 香土の台所 香土の畑 私たちは地物野菜のおいしさを子育て世代のママさんに伝え、「農と子どもたちの未来を守る」活動を続けます。 Farmar's Village NOTO プロジェクトも進行中‼️

どうやって進めようか？

香土カグツチ・洲崎です。 能登半島・珠洲市三崎町にある私たちの畑についてのお話です。 Farmar's Village NOTOの事業計画の一つにオーガニックコットンの栽培というのがあります。 コットンの畑は見たことがあり、綿がどうやって成っているかも知っていますが、どうやって栽培するのか？よくわかっていませんでした。 植えてから、水を欠かさずにやらねばいけないとか、育つにつれて虫のこととか、複数の農家や関係者に聞き、専門家と称する人にも聞きました。 いつもそうなんです

HYAKUSHOのカタチ 福田靖浩さん（野々市市） オーガニックな野菜づくり 私が最も影響を受けている農家さん。 photo by AYA NISHIKAJI 石川県内の農家さんを撮り続けています。