はちみつサーモン、オレンジとペカンナッツのサラダ
グーテンターク！みなさまこんにちは。フランクフルトのYokoです。
雨が多くて梅雨みたいな毎日ですが、薔薇に加えてラベンダーの季節になってきて他人様のお庭を通りすがりに楽しませていただいています。🙏
マルハナバチが🐝🐝🐝忙しい飛び回るのももうすぐ。
さて、今日はサーモンをソテーしてサラダと一緒にいただきました。
サーモンは塩胡椒とバターでソテーしたところに、ペカンナッツとはちみつでカラメリゼします。サラダはオレンジとアボカドにお花入り。
完成です♪
パンはドイツらし
