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ワイン散歩

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ワインを楽しむ醍醐味はワイン畑を歩くことにもあります。その土地の太陽、風、土や岩、そして丹精込めた畑を見ながら感じたことを綴っています。
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#モーゼル

モーゼルのカルモント・クレターシュタイク

モーゼルのカルモント・クレターシュタイク

グーテンターク!皆さまこんにちは。フランクフルトのYokoはモーゼルに来ております。モーゼル川はライン川と違いカーブが多いことで知られます。

とりわけ美しい曲線を描くのがここブレム。急勾配のワイン畑と修道院の遺跡とともに絵になる風景です。今日はここをトレッキングで歩きました。

隣町の鉄道駅からカルモント・クレターシュタイクというルートを登ります。
お天気はイマイチですがかえって暑すぎずよかった

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モーゼル河畔にて

モーゼル河畔にて

グーテンターク!皆さまこんにちは。フランクフルトのYokoです。週末旅行はおかげさまで心身リフレッシュできました。

ワイン遠足もおしまいです。今朝、フランクフルトに戻る前に朝食後にモーゼルの谷とモーゼル川をお散歩してきました。「センシティブな内容が含まれている」というのは白鳥と川と急斜面の山肌です…。

川では白鳥とカナダ雁たちがのんびり泳いでいてその姿にも癒されました。

ちょうどドイツ鉄道の

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ディープリヒの麦畑

ディープリヒの麦畑

グーテンターク!皆さまこんにちは。フランクフルトのYokoです。
昨日巡ったヴィニンゲンのお隣、Dieblichディープリヒを周辺の麦畑と森を散策。頑張って20kmを歩いてきました!

こちらのサイトにもフルーツとワインの地、日当たりの良いモーゼル下流の玄関口、と書いてありますがまさにその通りでした。川沿いはワイン畑ですがその他にさくらんぼなどのの果樹がたくさん植えられています。

ディープリヒの

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モーゼルワイン散歩、ヴィニンゲン

モーゼルワイン散歩、ヴィニンゲン

グーテンターク!皆さまこんにちは。フランクフルトのYokoです。

今日は久しぶりの小旅行でモーゼル川のヴィニンゲンにやってきました。

まずはワインを買うよしおさんです。☺️

直接訪れたのは5年ぶりですが昨年ネットショッピングでも注文しているお気に入りのワイナリー。本日はご近所のワイナリーと合同でティスティングイベントとのことで早めの到着。5箱お買い上げで非常に満足なご様子でした。

幸いお天

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アイフェルの山歩き〜エルツ城とワイン畑

アイフェルの山歩き〜エルツ城とワイン畑

グーテンターク!皆さまこんにちは。フランクフルトのYokoです。引き続きアイフェルにいます。

今日はアイフェル火山帯としては端っこのエルツ城周辺とモーゼル川沿いを山歩きしてきました。約20km 160階分頑張りました🥳

ここは海底堆積物が岩石化した粘板岩(シーファー / Schiefer)が多い地域です。シーファーは屋根瓦や外壁にも使われてなじみのある岩です。

モーゼル川沿いのトライス=カ

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グリュンコールと鮭のソテー再びとカルモントのおもひで

グリュンコールと鮭のソテー再びとカルモントのおもひで

グーテンターク!皆さまこんにちは。フランクフルトのYokoです。金曜日は時短メニューで冷凍エビで済ませてしまいましたが、魚が食べたそうなよしおさん。というわけで土曜日は鮭のソテーにしました。

前回と違い、付け合わせはライス、カマルグ赤米にしたのとグリュンコール(ケール)は新鮮なものがなく冷凍を利用です。

とにかく大きな鮭のフィレをざっくり500gほど買うよしおさん。今日はワイルドサーモンではな

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