不思議の国のkaedy

あたふたしてる毎日。 しんまい秘書。 幼年期の思い出とお料理。2021.1127.〜…

不思議の国のkaedy

あたふたしてる毎日。 しんまい秘書。 幼年期の思い出とお料理。2021.1127.〜 浜田省吾さんのファン。2022.11.1〜 日々の日常のラクガキ。2023.2.19〜 雑記帳

最近の記事

2024がやってきた

2024年は1993年生まれは前厄です 地に足つけてしっかりと歩きたいです 「穴に落ちても這い上がり 泥を浴びても拭いさる」 までは、強くもなくストイックでもないのですがフラフラせず生きていきたい。 生まれて初めて?ひとりで初詣に行きその他の家族やカップルに守られながらまみれて歩き、 なんとか無事に行って帰ってこれました 東京には数年すんでいるのですが、自宅→会社→スーパーマーケット→自宅→会社→スーパーマーケットのじゅんぐりせいかつなので、もっと いろいろな意味で

    • 高麗人参さん🥕

      5月に韓国へ出張し、日が沈むのが遅いことに気づいた。 上司とソウルの街はずれをうろつき高麗人参さんを発見。 DeeLで翻訳して店員さんに情報をもらう。 ランク【天】→【地】→【良】 6年かけてそだて 6年かけて土を作る なんとも効率が悪い。 高価なはずだ。 不調なところが良くなりますように…。

      • 本物のわたしへ

        春がきた。 冬場になると水道管が凍るおばあちゃんの家も売り払いおばあちゃんが母たちの住む家のそばのマンションに住むようになった。 環境が変わったらどうなるのか心配だったけどさすがわたしのおばあちゃん。 たくさん友達ができて、わたしが教えたスマホ操作のフリック入力、コピペ。を友達に教えるなどいつも楽しそうにしているようだ。 わたしはというと、本物のわたしがいつも不在の中、あれこれ準備を強いられあくせく働く。 これが生きる方法なのかな? 本物のわたしへ もっと自分を出してみない

        • 文才がなくても

          文才がなくてもなんとかなってる なんとかお仕事を頂いて生活できてる 努力がすきじゃなくてごめんなさい でも、 祖父「感謝を忘れず生きていればなんとかさるさ」 祖母「(パートナーを)信じて笑顔を忘れずに」 祖父母からの忘れられない言葉たちをときどき思い出して力になっている

        2024がやってきた

          浜田省吾🎸に目覚めました

          年少の頃のうちの家は、 朝はレコードでクラッシックがかかっていました。祖母か父が選曲。 朝はテレビはNG、私たち3人兄妹がテレビをみてボーッとしちゃうから。 天気予報はおばあちゃんがラジオで聞いてくれていたものを報告されて「傘を持って行きなさいよ!」などと靴を履いてるときに孫たちに言うの。 それでレコード版やCDの陳列棚が縁側の壁側にあって、そこからCDを借りては自分たちの部屋で聴いてもよいシステムになっていたんだけど、その中で 「メイシオパーカー」 「ボブマーリー」

          浜田省吾🎸に目覚めました

          Blues、Funk、Jazz

          レコード鑑賞をたまにするけれど、やはり、Blues、Funk、Jazz。 やったことのある楽器は、ドラム、エレクトーン、サックス、フォークギター。 どれも中途半端。 そういえば、小学校の時のリコーダーは性に合っていたらしく上手な部類だった。 中でも担任の先生が音楽の先生だったので、給食が終わったらリコーダーを先生の机の横に立って各児童1ページ吹く。順番を待って並んでいる。 合格や不合格が毎日繰り出され楽しかった。 「アルルの女」(曲名違うかも?)はいまでも吹ける!と思う

          おきなわそば

          先週1週間、祖母のお世話をしに帰省しました。 育ての親(0歳から3歳までの)の祖母はパワフル。普段からあっちこっち出かけているようです。 おきなわそばを私は頂きました。 ぜんざい付き。甘かった🥹 祖母はソーキ丼。 もうすぐ70歳になろうとしているのに ゴテゴテの物をペロリと平らげていてびっくり! (ソーキ丼は写真撮っていません🥲) 勝ち気なのとパワフルなのは母は祖母に似たのだろう。 母も、私が帰省したというのにゴルフに出掛けて留守ぎみ😊 さぁ、またひとり暮らしの始まり

          コーンスープ

          【あさくまのコーンスープ】ってご存知ですか?あれがわたしは大好きなのです。 コーンスープを作ってあさくまのコーンスープの味にならないのが悩みの種(ちっさ)でした。 てきとうに調合したので分量はかけませんが味見しながら調節したら近い味のコーンスープができました⭐️ 【材料】 玉ねぎ(みじん切り)ひとつ バター 3センチ 小麦粉 100gくらい(ふるう) 牛乳 800mlくらい コーンクリーム缶 1つ 生クリーム 125ml 【作り方】 みじん切りにした玉ねぎを弱火で

          ハラハラいらいら

          ハラハライライラする時はみなさんはどうしていますか?? わたしは眠ります笑 例え明後日資格試験があろうとも、、

          ハラハラいらいら

          肉じゃが

          この間、おばあちゃんの肉じゃがを再現できて完成した!感無量。 なるほど。圧力鍋だったのか…。ホクホクの訳は。 材料も至ってシンプル •牛肉コマ切れ300g •じゃがいも5個 牛肉のコマ切れをしょうゆとお酒とお砂糖を混ぜた調味料に漬け込む そこへ、切ったじゃがいもとサラダ油で軽く炒める。漬け込んだ牛肉のコマ切れと調味料をじゃがいもにかぶせる。 圧力鍋で炊いたら、ほら出来上がり♡ 追記 お手持ちの圧力鍋の使い方をみてください 付録の本に肉じゃがの作り方が載ってるかも!

          ウルトラマンクウガ

          そんなのない…違いますよね💦 小学生の頃、兄2人とわたしの日曜日の早朝は、戦隊モノを見てから野球チームの練習に行くのが習慣でした 仮面ライダークウガ。がすきです なぜなんだろう ウルトラマンレオ。がすきです なぜなんだろう この年齢になってやっと 「すき」に理由はないという事を知りました それを忘れないように書き留め。 【追記】 たくさん持ち物があるのにどうして? でもすき 母がそうだったように… チキンタツタおいしかった ※書いたのに投稿してなかった💦 いつ書

          ウルトラマンクウガ

          結婚式と沖縄

          MちゃんがTくんと、とうとう結婚した。 10年越しの恋を叶えて… 親戚でもあり同じ高校だったことから学年は違えど良き相談相手だった 「わたし狙ってる人がいるんだ。協力して!」とまるでスパイの手助けをするような密会を学校でしていたのがわたしのクラスメイトだった。 彼はハーフっぽい感じの容姿でイケメン。 「なかなかハードル高いゾ?」と言ったけどガンガンいくタイプだったしなによりMちゃんの成功実績をわたしはよく知っている。 おめでとう。 心からありがとう、今まで友達。 【

          おじいちゃんのサンドイッチ

          たまごサンドの卵ってゆでたまごをマッシュしますか?それとも…。 わたしの両親は幼い頃に他界。 幼年期は祖父母に育てられました。 祖父はやや無口で食事中におしゃべりなどしない戦後の祖父です。 •食べるものはいつも芋 •近所のマラソン大会で生卵を受賞 聞いた話です。 そんな祖父の子供の頃は卵が貴重だったと言って毎週日曜日にはたまごサンドを作ってくれました。祖母も祖父もみんなで食べます。 食器洗いはさて、誰でしょう? 日曜日、習い事をしていたので7時(遅)には起床しテーブ

          おじいちゃんのサンドイッチ

          キャプテン

          こう見えても(…見えませんよねw)、子供の頃少年野球チームに所属していました。 男の子のなかで女の子ひとり。 だけど男の子兄弟の中で育っている自分にはとても気が楽で野球の週末がいちばん好きだった小学校低学年時代。みんなでワイワイガヤガヤ。学校ではそっけないみんなもグラウンドでは下の名前で呼んで呼ばれて親近感。 新学期3年生の時、担当コーチが「キャプテン決めるぞー。」とみんな集合〜。 「かえでぃ、キャプテン!ゆうじ(仮名)副キャプテン!」とあっけなく決まってしまいました。

          おばあちゃんのぎょうざ

          ぎょうざの作り方! まずは、白菜かキャベツどちらを刻みますか? うちはキャベツ派です 1、キャベツをざく切りにしたらフードプロセッサーにぶっこみみじん切りに。  2、ざるとざるうけをセットしそこへキャベツと大さじ一杯くらいのお塩をバサっと入れ混ぜる 湿らせたふきんなどをそのボールにフタをする感じでふわっとのせておく 2、●みじん切りのニラ、豚ひき肉300〜400g、すりおろした生姜とニンニク小さじ1ずつ、お酒しょうゆごま油小さじ1くらい(かな?)を粘り気が出るまでこねる

          おばあちゃんのぎょうざ

          しんまい秘書。

          上司に秘書の本をプレゼントされ「勉強しといて」と。(今思えば上司の思うツボでした笑) 少しずつ勉強していくうちに〝ああ、一般常識だ、これ″。上司は検定試験を受けろなんて一言も言ってなかったけど勉強しているついでに受けようという気がでてきてすぐに検定試験を申込みました。 ところが検定試験間近に濃厚接触者となり😨😨😨ああ、またの機会に受けよう。と潔く思っていたところ、自粛期間が10日間から7日間に変更されギリギリだけど堂々と検定試験を受けに行けることに気づき慌てて勉強し直し😓

          しんまい秘書。