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かおっさん
2021年8月7日 09:18
「神奈川県・藤沢・古久家・特製やきそば」名店は地下にあり。(ビルの2,3階にも多いです)気付きにくかったり、通りすがってしまったり、入りづらかったり。笑そんな場所にオアシスはあるのでせう。やきそばは茹でと揚げ焼きの狭間のような。所々硬さも異なるのが、箸を進めるごとに楽しい。具沢山にとろみ加減の絶妙な餡が麺と絡み合う。後半から辛子や酢、辣油までその時の気分で自分好みに仕上げていく。(お店