築地に10年以上住んで人生で感銘を受けた海鮮

コロナにより家ごはんが多くなった方も多いと思います。せめて家のご飯でも非日常を出してみませんか。

僕は仲卸でも何でもないのですが、ひょんなことから築地エリアに住むことになり10年以上がたちました。

栃木県で生まれ育ったので、中々見たことがない海産物に出会えるので週末はよく市場へ行きました。

といっても築地市場は移転したのですがね。ただ、場外はそのままですし、築地魚河岸という小口向けの施設もあ