うつ休大家の夕飯　１６　ギョーザ

うつで休職中のサラリーマン大家の夕飯　１６。家族の中で一番の暇人なので、２回に１回ぐらい夕飯を作っていたんだけど、サボリ気味。

息子が夕飯を作る。副菜は奥さんが。つまり僕は何もしていない。

ギョーザ
　材料を用意する必要はあるが、息子におまかせすることができる。キャベツを刻み、合い挽き肉と混ぜる。チューブ生姜を適当に。にんにくは使わないことが多い。これをボウル１杯。
　市販の餃子の皮にどんどん包む。ダイソーで買った餃子包み器具を使うときもあるが、手でも包むことができる。一人１０個は食べるので、５０枚入りの餃子の皮を全部使う。
　焼くのもおまかせ。盛り付けは適当。これをポン酢で食べる。お店のギョーザとは違うけど、これはこれで美味。

玉子スープ
　鶏ガラスープのもとと玉子。スープのときの「たまご」は「卵」でなくて「玉子」な感じがする。

生春巻き
　奥さんがスーパーで買ってきた。

ご飯
　ギョーザ・生春巻きと炭水化物モリモリなので食べず。息子はモリモリ食べる。

息子は料理が好きでも得意でも無いけど、餃子だけは２ヶ月に１回くらい作ってくれる。ここから家事全般に広がってくれたら良いのだけど、なかなかそうはいかない。