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【北海道編】 喫茶店のクリームソーダや冷たいもの特集 2023

クリームソーダの詳しい情報・歴史

過去記事クリームソーダ のはなしより

今回clubhouseでの配信内容は、北海道にしぼって喫茶店のクリームソーダ をメインにピックアップします。
番組→https://www.clubhouse.com/invite/RuZeCCpf

Google喫茶店北海道 ピン留め 179店舗

https://goo.gl/maps/yphYdkLVcvdXfM8P9

Googleマップ検索で上記がひっかかりました。(MAP上をさがしました)
この中から、口コミ写真がある店舗のみ紹介します。
すべての店舗は掲載できません。
写真がない店舗やメニューにない店舗は除外しております。
(一部例外あり)

クリームソーダ


7色の輝きにメロメロ♡札幌市内で楽しめる個性豊かなクリームソーダ7選🌈

「喫茶こん」   橙|かわいらしい“キツネ”の姿に思わず胸キュン♪

こんフロート/夕張メロン(550円・税込)

グリーンや薄黄色などやさしい色味を多用した佇まいと店内にちりばめられたくさんの「キツネ」たちに惹かれ、お店を訪れました。
「喫茶こん」という店名の由来はキツネの鳴き声から取ったものだと思っていたのですが、実際はラテン語で「一緒に」という意味をもった言葉なのだそう。
店内にはいろいろな作家さんの作品が飾られていて、「お客さんと作家さんの出会いのかけ橋になってほしい」というオーナーの想いが込められています。

住所 北海道札幌市東区北21東1 3-1
HP https://www.instagram.com/cafe000con/

「和洋折衷喫茶ナガヤマレスト」 黄|もこもこソフト&チェリーのキュートなフォルムに感動!

夏みかんソーダフロート(610円・税込)

サッポロファクトリーの隣にある有形文化財「旧永山武四郎邸」を利用した「和洋折衷喫茶ナガヤマレスト」。
歴史的建造物ならではのレトロな見た目と、資料館見学も同時に楽しめる人気のお店です。カラフルないろどりのクリームソーダのほか、パフェやフルーツサンド、カレーライスも楽しむことができます。

住所 北海道札幌市中央区北2条東6丁目2−番地 永山記念公園内
TEL 050-5487-4507 営業時間11:00~20:00 第2水曜日定休

「喫茶ちゃっかる」 緑|丸みを帯びたグラスがレトロ

クリームメロンソーダ(630円)

地下鉄西18丁目そばにある「喫茶ちゃっかる」は、昔ながらの喫茶店のイメージを具現化したようなレトロな佇まい。ショーケースに並んだ食品サンプルはどれもおいしそうなものばかりです。店内は喫煙可能。
提供されている冷たいドリンクは+100円(税込)でフロートドリンクにすることが可能。クリームソーダの定番、緑×白の色合いの「クリームメロンソーダ(630円)」のほか、「イチゴソーダフロート(630円)」もラインアップされています。フロートに使用されているアイスクリームは店主厳選のあっさりとした甘さのものを使用。

住所北海道札幌市中央区大通西18丁目2ー14
TEL 011-624-0369 営業時間9:00~19:00 日・祝定休 土曜不定休

「薄野喫茶パープルダリア」 紫|ご一緒にパフェもいかが?

巨峰ソーダ・アイスクリームフロート(600円・税込)

すすきのの中心部でノスタルジックな雰囲気をあじわえるのは、「和洋折衷ナガヤマレスト」の系列店「薄野喫茶パープルダリア」。
店名を象徴しているかのような紫色の看板と、いろとりどりのステンドグラスの窓が目印です。
ちょっぴりレトロな雰囲気が漂う入口横のショーケースに飾られた食品サンプルは、オムライスやナポリタンなど、定番の喫茶メニューが勢ぞろい。
パフェやクリームソーダのラインアップも豊富で、甘党にもうれしい人気のお店ですよ!赤紫のソーダはまさに巨峰のイメージそのもので、甘すぎずさっぱりとしたあじわいなのでゴクゴク飲めちゃいます。
こちらのお店でも、お好みの冷たいドリンクに+180円でアイスクリームをトッピングしてクリームソーダにできますよ!
ぶどう好きの方には、ぶどうのおいしさをたっぷりと楽しめる「ぶどうパフェ」もおすすめ♪

住所北海道札幌市中央区南6条西4丁目1番地11
TEL 011-211-6991
営業時間 月〜木 13:00~22:00
金   13:00〜23:00
土   11:00〜23:00
日   11:00〜20:00

「喫茶 つばらつばら クラシック」 白|ちょっぴりビターなレモンスカッシュを使った大人の味

他のお店ではあまり見かけない、無色透明のクリームソーダを提供する同店。レモンスカッシュを使った「大人のクリームソーダ」は、ビターなレモンスカッシュの風味とソフトクリームの甘さがいい塩梅に溶け合った大人のあじわい。ソフトクリームは北海道の乳製品メーカー「よつ葉乳業」のものを使用しており、北海道らしさを感じることができる1杯となっています。

住所 北海道札幌市中央区伏見2丁目2−90
TEL 011-206-9754
営業時間10:00-19:00 土日は9:00開店 火水曜定休その他不定休

純喫茶オリンピア

昔懐かしの味わい、メロンのクリームソーダ(ソーダフロート)。

住所 北海道札幌市中央区北4条西6丁目1−3 日宝北4条ビル B1F
営業時間10:00~18:00定休日土曜日、日曜日、祝日

喫茶フルーッ

推し色のクリームソーダをその場で作ってくれる!?

注文すると、注文票を受け取り、推しキャラのイメージカラーやモチーフなどの詳細な注文ができます。アイドル、芸能人、アニメキャラなどなど”推し”であれば、ジャンルを問わず要望を叶えてくれるそうです。

住所:札幌市中央区南3条西3丁目 プレイタウンふじ井ビル6階
営業時間:15:00〜23:00



ちょっとブレイクタイム Chat Gptにきいてみた。

 質問:北海道の喫茶店のクリームソーダ をおしえて!

北海道には、美味しいクリームソーダを提供している喫茶店がたくさんあります。例えば「喫茶店モリノコ」は、北海道の新鮮な乳製品を使った自家製クリームソーダが人気です。その他にも、レトロな雰囲気が楽しめる「喫茶ローザリオ」も素晴らしいクリームソーダを提供しています。

ただし、具体的な店名や場所については、最新の情報をGoogleマップや食べログなどのインターネット検索で調べてみてください。私の知識は2021年までの情報であるため、最新の情報は提供できません。

ちょっと残念な結果に・・・情報がとまってます。間違いもあるようです。


森彦  雨の季節に『紫陽花クリームソーダ』

北海道といえばMORIHICO 札幌市内だけで11店舗。そのはじまりは、小さな喫茶店です。全てコンセプトが違うお店で、

喫茶 杏

居心地がとてもよかったです! 振り子時計のカチカチ音とBGMが最高でした。 ショコラテリーヌもメロンソーダも美味しい。

喫茶&パーラーささき


クリームソーダは、包み隠さず三ツ矢サイダー(缶)の残りも付けてくれます。

喫茶フランセ


オットー喫茶



ロビンソン






その他つめたいもの

北の珈琲工房 時計台 (パフェ)


時計台パフェ800円

時計台パフェ  でかい!! 他のお店なら2,000円くらいしそうなパフェが800円は本当に破格だと思います。 まさかパフェでお腹パンパンになる日が来るとは思いませんでしたが、ソフトクリームお腹いっぱい食べられて幸せでした。 めちゃめちゃ体冷えるのでホットコーヒーあるとオススメです。

大塚茶房  ダルゴナコーヒー・いちごフロート

ダルゴナコーヒー とは、インスタントコーヒー、砂糖、お湯を等比率で泡立ててホイップ状にしてから、冷たい牛乳または温かい牛乳の上に乗せて作られる飲料。


いちごフロート


喫茶 ファミリー

長沼産ハスカップのパフェ ¥900


珈琲 森の時計


 芽吹・・コーヒーゼリーに、バニラアイスクリームと生クリームがトッピングされています。コーヒーゼリーは、ほろ苦い味、バニラアイスクリームや、甘い生クリームとピッタリの相性でした。

今保羅喫茶(こんぽら)

喫茶店ですが、ここはパスタ主体のお店といってもいい。
そのパスタがとにかく美味しい。
コーヒーといったドリンク、ケーキも充実している。
特にスイーツで格別なのがパフェ。
グラスにぎっしりと詰まったアイスを十二分に楽しめる
これだけのために来店する価値があります。



行ってみたい喫茶店

こかげ喫茶室



喫茶 まめ暮らし

空飛ぶねずみの喫茶店



チーズケーキタルト

隠れ家のようなひっそりとした佇まいの小さなお店は、窓辺からお庭を眺めながら食事ができる席がありとても静かでのんびりしたい方にはお勧めです。 メニューは少なめですが、野菜はお庭で採れたものを使っていたり木の実がぎっしり詰まったケーキは甘さ控えめで私の好みでした。 お庭には薔薇など花々が植えられて訪れる度に季節を感じられそうです。 駐車場からお店までアプローチが長めの小道でお天気の良い日はワクワクする感じですが、芝生のように見えるので分かりづらく雨上がりなどは足下が気になるかもしれません。

まとめ

北海道の喫茶店は、約180店舗以上あるみたいです。Googleや他の媒体にも写真掲載がない店舗が多々ありました。メニューにあるのに写真がないケース。また、面白い名前の喫茶店や行ってみたいと思える喫茶店も多くあります。地域性もあり冷たい飲みもののラインナップが少ないかなと思ってましたが、エリアなどにもよると思いますが多くありました。
喫茶店の良さは、やはり個性的なところ・地域の人が集まれるところ・最近では観光や海外の方も需要があるかもしれません。

喫茶店の個性・地域性を活かして、そこでしか食べれないものや長く経営をできる事などを考えて経営や地域・メードインジャパンの文化としての位置づけを考えていかなくては、生き残りは厳しいかもしれません。
この様にいろいろな視点で喫茶店を見ることから、興味がある方を多く広く届けたいと思います。 次回は、東北編で紹介したいとおもいます。


おまけ リスナー投稿

K様より。。

クリームソーダではありませんが先日札幌の喫茶店でコーヒーゼリーを食べてきました。

札幌駅から徒歩5分くらいの場所です。MARKというお店です。
コーヒーゼリーの上にジャリジャリしたお砂糖の食感とバニラアイスと生クリームでほろ苦いゼリーと合いとてもおいしかったです。

コーヒーもたくさんの豆があってコロンビアを飲みました。クリームソーダではないけどパフェのお店とか情報あったんですけど…
(北海道に行ってクリームソーダは飲まないから知らないけどパフェは食べます(笑))またの機会によろしくお願いします。 


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