サチエ@ジョージ農園

ジョージ農園のサチエです。 神奈川県山北町で夫が『ジョージ農園』をしています。私は平日…

サチエ@ジョージ農園

ジョージ農園のサチエです。 神奈川県山北町で夫が『ジョージ農園』をしています。私は平日OL、週末アシスタントです。ハンドドリップが趣味でコーヒー豆あつめにハマっています。お茶菓子もだいすきです。農家のインスタとストアも貼っておきます👩🏻‍🌾

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    Hさま専用

    Hさま専用です。※他のお客様がお支払い手続きをした場合、返金処理をさせていただきます。
    ¥12,500
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    【通常タイプ】無農薬やまきたニンニク(小)

    (昨年の写真を使用しています)神奈川県でブランド認定された『やまきたニンニク』。当園は、今年は無農薬で育てました。また、今年はサイズが小さめなので使い切りにもオススメ!小さいと使いにくいかな?と、お届けするのが心配な気持ちもありますが、大きさにこだわらない方は是非お試しください!美味しさはどの大きさも変わらず最高ですよ。びっくりするぐらい後に匂いが残りにくいので、後の予定を気にせずに食べられます!パスタや炒め物、丸ごとホイル焼きやレンジ加熱でほくほくにするのもとってもおすすめです。収穫後、乾燥施設に出したものです。(一般的に販売されているにんにくは、この乾燥工程を済ませたものです。)風通しの良い冷暗所で保管すれば、長期保存が可能です。※山北町まで受け取りに来られる方は送料不要ですので別途お問い合わせください。
    ¥1,250 〜 ¥2,500
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    Hさま専用です。※他のお客様がお支払い手続きをした場合、返金処理をさせていただきます。
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    【通常タイプ】無農薬やまきたニンニク(小)

    (昨年の写真を使用しています)神奈川県でブランド認定された『やまきたニンニク』。当園は、今年は無農薬で育てました。また、今年はサイズが小さめなので使い切りにもオススメ!小さいと使いにくいかな?と、お届けするのが心配な気持ちもありますが、大きさにこだわらない方は是非お試しください!美味しさはどの大きさも変わらず最高ですよ。びっくりするぐらい後に匂いが残りにくいので、後の予定を気にせずに食べられます!パスタや炒め物、丸ごとホイル焼きやレンジ加熱でほくほくにするのもとってもおすすめです。収穫後、乾燥施設に出したものです。(一般的に販売されているにんにくは、この乾燥工程を済ませたものです。)風通しの良い冷暗所で保管すれば、長期保存が可能です。※山北町まで受け取りに来られる方は送料不要ですので別途お問い合わせください。
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    冷めても美味しい!はざがけジョージ米(白米)

    ご購入時、送料が加算されます。複数商品ご購入でも、1回の送料は合計1000円です。配送会社を利用します。当園から個人的な配達は行っておりません。ご理解のほどよろしくお願いいたします。山北町まで取りに来ていただける方は送料はいただきませんので、別途お問い合わせください。+++++2023年10月収穫のお米です。私たちの農園では、稲刈り後、稲の束を竿にかけて天日干しをする『はざがけ』という手法をとっています。・稲の束を逆さまに掛けることで、茎や穂にも蓄積された栄養が穂先のお米に届き、甘みと旨味が増すと言われています。・炊き立てはもちろん、冷めても美味しいのがポイント!お弁当やおにぎりを朝作って、お昼に温めなおしができなくても、おいしくて感動しますよ!・減農薬にこだわっています。田植えの際に除草剤を1度だけ使用しますが、以後は殺虫材や虫除け等、農薬は一切使っていません。はざがけは、以前はよく見られた手法でしたが、機械化と生産者の高齢化が進み、はざがけを辞める農家さんが増えています。機械ではできない作業で、人の手が必要なため大量生産が難しいことから、自宅用や家族や親戚の中で消費されていることが多く、市販ではほとんど出回っていません。ぜひ一度、うちのお米を食べてみてくださいね!市販のとは違うおいしさの自信あります👍たくさんのご注文、心よりお待ちしております!!!
    ¥1,400 〜 ¥7,000
    ジョージ農園 オンラインストア

最近の記事

【新松田居酒屋】韓国居酒屋 梨泰院酒場

こんにちは!ジョージ農園のサチエです👩🏻‍🌾 小田急線新松田駅前(ロータリー目の前)に、「韓国居酒屋 梨泰院酒場」が4月5日にオープンしました! プレオープンにお邪魔させていただいたのと、オープン後にも飲みに行きました🍻 外から見えるネオンカラーが鮮やかなお店で、新松田駅前に新しい風を起こしてくれそうです☺️ 仲間内でゆっくり飲む時間もよし。 定食もあるので、食事メインで行くのもおすすめです。 気づいたらお隣の席の方たちとみんなで盛り上がる時間もありました!(今はも

    • 1日で完売!「まるやまみかんジャム」のこと。

      こんにちは!ジョージ農園のサチエです👩🏻‍🌾 前回記事にて、当園初の加工品「まるやまみかんジャム」の再販についてご紹介しました。 初回は30個限定の販売で、再販では数を増やして40個限定で販売させていただきました。 初回は、どういう反応があるのか分からずドキドキでしたが、2回目は2回目で、今度はどういう人が買ってくれるのか?それ以前に、もう一度販売してもまた誰かに買ってもらえるのか?またドキドキの販売となりました(笑) そうしましたら、なんと、 24時間で完売。。。

      • 「まるやまみかんジャム」再販です✨

        前回投稿した「まるやまみかんジャム」。 2日目の夜、本当にありがたいことに完売いたしました! そして、それからはひっきりなしにご感想の連絡が…! お子さんたちにご好評だったお話や、「また作ってー!」というお声もいただき、嬉しい毎日でした。 参考になるご意見もいただくことができ、私たちにとっても得るものが大きかったです。 ひとまずこの1度だけ、という予定で作った商品でしたが、予想以上にみなさんに興味を持っていただけたこと、そして再販リクエストも多数いただけたこと。 それ

        • ジョージ農園初の加工品を作りました!「まるやまみかんジャム」限定販売

          こんにちは!ジョージ農園のサチエです👩🏻‍🌾 新年一発目の農園情報です✨ \ ジョージ農園 初の加工品を作りました‼️ / その名は『まるやまみかんジャム』🍊です! めっちゃおいしい!! 神奈川県山北町の丸山(その名の通り丸い山なんです笑)で採れたうちのみかんを使って、ジャムを作りました。 限定30個! これは、たぶん他では食べられないジャムで、 原材料が、「みかん」、以上。です! 普通は砂糖、ペクチン、保存料、防腐剤、等どれかは入っているものですが、「まるやまみ

        【新松田居酒屋】韓国居酒屋 梨泰院酒場

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          【サチエ鍋】豚のミルフィーユ鍋

          こんにちは!ジョージ農園のサチエです👩🏻‍🌾 ミルフィーユ鍋はもう語る必要ないですね🐷 豚肉の旨みと甘み、白菜の甘み、出汁の染み込み… これだけで十分です! ポン酢と、にんにくや生姜をお好みで溶けば、味もいろいろと楽しめますね。 でも昨日、気づいてしまいました。 白菜と豚肉しか食べてない✋ ことになっちゃうってことに(笑) だから、別でおかずを用意するか、鍋の真ん中か周りにでも他の具材を入れるかして、食材数増やした方が体には良さそう…。 豚肉も白菜も少し余ってしまっ

          【サチエ鍋】豚のミルフィーユ鍋

          珈琲タイム0「ハンドドリップとわたし」

          こんにちは!ジョージ農園のサチエです👩🏻‍🌾 2022年1月から、ハンドドリップを続けています☕ 器具は謎に2016年から集めていたものがあったので、いつくかプラスして最小限のアイテムでドリップしています。 そのうち、コーヒー器具専用ラックを作るのが夢です。(なんと小さな夢w) 2022年は豆も買ったけど、主に市販のもので、粉に挽いてあるものを買ってドリップしていました。 2023年は、友人が豆をプレゼントしてくれたり、近くのコーヒー屋さんに連れて行ってくれたりして1月

          珈琲タイム0「ハンドドリップとわたし」

          【御殿場カフェ】TIGRE BLANC(ティーグルブラン)

          2019年オープンのパンケーキカフェ『TIGRE BLANC』さん。 去年の夏に初めて行き、2回目の訪問でした🥞 この日はこちら! パンケーキのほうに、ちょっと塩味があると思います。 (口コミをいくつか見たのですが、誰も書いてなかったので自信ないです笑) (でも、生地だけ食べた時にも感じたんだよなぁー間違ってたらごめんなさい💦) これがあんことバターとホイップに最高に合う!最高に! あんこも甘さ控えめで最高。たっぷり乗ってるけど全部ペロリです♥ ちなみにこちら⬇は前回

          【御殿場カフェ】TIGRE BLANC(ティーグルブラン)

          初詣へ🗻

          こんにちは!ジョージ農園のサチエです👩🏻‍🌾 今日は初詣に行ってきました。 昨年1年平穏無事に過ごせたことへのお礼と、今年も健康に暮らせるようお願いしました。 今年のおみくじは… 吉‼️うちの観葉植物にあまり水をあげてないのが お見通しなんでしょうか(笑) 優しさはいつも私の課題のひとつ! 大切な人に優しくない…夫よスマヌ… …ハッ! はーい…✋ みなさんは初詣行かれましたか? おみくじは持ち帰る派ですか?結ぶ派ですか? 私はいつもバラバラですが、今日は写真撮っ

          【サチエ鍋】ぽかぽか生姜たっぷり鍋

          こんにちは!ジョージ農園のサチエです。 4日(木)が仕事初めでした。 木、金と仕事して、3連休、4日間仕事、土日を挟んで週5勤務…と、連休明けの仕事復帰←にはいい日数かななんて思っていました。 が、年末から年始にかけて急スピードで悪化した、瞼の炎症が、木曜日も調子が悪く、昨日は眼科と皮膚科をはしごする病院dayになってしまいました。 もともとアトピー体質で幼い頃は手足によく症状が出ていたのですが、顔はあったかな…。 大人になってからはほとんど出なくなりましたが、単発で発症

          【サチエ鍋】ぽかぽか生姜たっぷり鍋

          【サチエ鍋】SUKIYAKI🍲

          年末年始休み最終日だった昨日。 景気づけにすき焼きしました! スーパーのではありますが、お肉は『5等級』😍 サシの細やかさに見た目でうっとり♥ 優しい甘みとやわらかさ、割り下が染み込んだ野菜にとろんとした卵! これはもう、今年1年頑張らなければなりません(笑) ところで、スーパーでお肉を選んでいる時、ちょっと気になったんです。 『5等級』シールと『A5ランク』シールがあるなぁと。 調べてみたのですが、このサイトが分かりやすく書かれていたので載せます。 我が家で購入したの

          【サチエ鍋】SUKIYAKI🍲

          2024年はじまり

          新しい1年がスタートしました。 あけましておめでとうございます。 はじめまして。サチエといいます☺️ ベランダの目の前は家や電柱があったので、消しまして。 加工感ある写真ですいません😂 神奈川県の西の端で、夫が「ジョージ農園」をやっています。 その様子をお届けするnoteを始めたのかと思いきや(名乗ってるし) 関係ない趣味のこととかを喋っていこうと思っています(笑) 好きなことは、コーヒーのハンドドリップと、豆を探すこと。 アクセサリーを手作りすること、鍋の盛り付けなど