音声を聞きながら旅気分で島根の食材を味わうスパイスごはんが楽しかったよ＠旅ルミネ 聴いて旅する幕の内 「おととめし」

家に居ながらにして
旅行が出来たら

コロナ禍で旅行に行けない
状況の中はじまったルミネの企画
旅ルミネ 聴いて旅する幕の内
 「おととめし」

一回目は山形がテーマで
素晴らしかったのですが

2021年10月29日から
第二回目がスタートしました。

聴いて旅する幕の内 「おととめし」｜旅ルミネ｜LUMINE

第二回目は
八百万の神様が息づく島根県・出雲。
見えないものを想う
美しい暮らしにふれる旅。

ルミネ新宿地下一階の
食料品売り場の入り口に
ブースが出ています。

お弁当販売のほかに
関連商品も売っていて
こちらも魅力的。

しょうが湯や生姜糖、
みそ汁など。
弁当のお供に最適。

持って帰った弁当は
美しい紫色の紙で包まれています。

包装紙を開くと中央にQRコード。
こちらをスマホで読み取って準備完了。

さぁ、旅行のはじまりです！

聴いて旅する幕の内
「おととめし」
1200円

しじみと出西生姜の焼き鯖ごはん

なんと！こちらスパイス入りの
炊き込みごはんになってます。

神むすび米を使って
しじみの出汁とスパイスで
炊いたごはん。

スパイスは前面にでておらず優しい。
ターメリック、マスタードシード、
フェンネルなどの風味と楽しい食感。

スパイスに漬けて焼いた焼き鯖と
出西生姜が乗っていいアクセント。

干し穴子の薫製

これ、めちゃくちゃ美味しい！

干し穴子の薫製はふっくら
柔らかいソフト燻製。
そこに燻製の香り。

じょいっこの干物の
イメージが変わりました！

干物を提供している
美人干物さんはyoutubeも
やっているそうです。

いんげんの出西生姜炒め

ミネラルが堆積した独特の土地で
育てられた生姜は筋がなくしっかり辛い。

辛いのは栄養がたっぷりな証拠。
出雲の神がかった奇跡の生姜を
いんげんと共に。

それに津田かぶの古漬け、
にんじんとビーツのマリネ
なども乗って
彩り美しく美味しく
栄養のバランスも良い
素晴らしいお弁当でした。

第二回目もたのしかった～

ごはんが美味しいのはもちろんのこと
デザインや音声のクオリティが高く
特別な気持ちになれます。

会社で。ご自宅で。
ぜひ旅気分でお試しください。
20分の旅行で癒されますよ～

すでにルミネ有楽町は終了。
ルミネ新宿 2021年11月1日(月)～7日(日)
ルミネ大宮 2021年11月12日(金)～21日(日)
ルミネ北千住 2021年11月24日(水)～30日(火)

旅行って楽しいけれど
準備や行くまでが大変じゃない？
外に一歩も出ないでできる
旅行がもしもあったなら。
妄想で旅を楽しめたら
人生最強！
世界一周をめざして...
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