チリのドキュメンタリー映画「夢のアンデス」公開！それに伴い日本で唯一のチリ料理専門店へ行ってきたよ＠新中野 Casa de Eduardo（カーサ・デ・エドゥアルド）

みんなの心の中にある
優しさのエルドラド

本日！2021年10月9日より
チリのドキュメンタリー映画
『夢のアンデス』が公開になります。

映画『夢のアンデス』公式サイト

アジェンデ政権とその崩壊に関する
ドキュメンタリー『チリの闘い』の
パトリシオ・グスマン監督待望の最新作！

『光のノスタルジア』『真珠のボタン』に続く
チリの歴史的記憶、政治的トラウマ、
地理の関係を探る三部作最終章です。

高い山がそびえ大自然が広がる独特な地理、
さまざまな政治的弾圧により
苦しめられた人々の歴史。

この三部作を見て、
チリのことを知ることができました。

2021年10月9日（土）より
岩波ホールほか全国順次公開！
ぜひご覧になってみてください。

映画公開に伴いチリ料理を食べてきました。

調べてみたところ、
日本にはチリ料理屋さんって
ひとつしかないんですね～

CASA DE EDUARDO (新中野/中南米料理（その他）)

CASA DE EDUARDO。
日本で唯一のチリ料理レストランです

新中野駅からすぐ。
貼り紙が多いにぎやかな外観です。

行った時は緊急事態宣言中だったので
テイクアウトに力を入れているようでした。

お店で食べている人はいませんでしたが
ひっきりなしに宅配の連絡が入って忙しそう。

店頭ではバーベキューコーナーもあります。

チリ出身の店主、
エドゥアルドさんがお出迎え。
陽気で個性的な方で
ちょいちょいエドゥアルドギャグが炸裂(笑)

この日は緊急事態宣言中でしたが
他にお客さんがいなかったので
テラス席でいただくことにしました。

料理が出て来るまで、
店の紹介映像を見せてくれました。

トマトサラダ
金額不明

トマトを丸ごと使ったサラダです。
中にマヨネーズで和えたツナが詰めてあって
美味しくヘルシーなスターターです。

エンパナーダ
500円

チリと言えばエンパナーダ。
ミートパイです。

揚げてあるものをイメージしていたのですが
ここのは焼いてあります。
女性のことを考えてヘルシーに仕上げたんだそう。

牛ひき肉とゆで卵、オリーブがイン！

たしかにパンのような生地でさっぱり。
味がしっかりついているので
お酒に合いそうな味わい。

トマトたっぷりのサルサソースを
つけていただくとすごく美味しい！

チキンBBQプレート
1500円

チリではチキン、ビーフ、魚などを
焼いて食べるのが主流なんだとか。
シンプルな味付けですが
素材の味を引き出してよいですね。

料理も美味しかったですが
店主エドゥアルドさんがとても面白くて
印象深かったです。

エドゥアルドさん自身軍事クーデターも
経験されていて貴重なお話も聞けました。

日本で唯一のチリ料理のお店、
日本人の舌にも合うと思いますので
良かったら行ってみてくださいね。

平和は
過去諍いあってきた
歴史の反省から
維持されていると感じる
規律がなければ人は
いくらだって残酷になれる
だけどそんなの悲しすぎる
みんなの心の中にある
優しさというエルドラド（黄金郷）
をエドゥアルドに変えて
新中野駅より徒歩10秒
Casa de Eduardo