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(追記あり)鮭ほぐしで4日間朝食を
寒い朝に熱いご飯と鮭ほぐし、パリパリの海苔で朝飯を食う喜びというのはあるよね
— 恒星間飛行 (@OKB1917) November 24, 2023
推しのイズムィコ(小泉悠)氏のこのツイートを見たら、すごい鮭ほぐしが食べたくなったので実践してみることに
スーパーへ走って選ばれし鮭ほぐしはこちら↓
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駅前のスーパー、やっとセルフレジ導入で興奮気味に早速鮭ほぐしだけピッ
1 (初日)スタンダード
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ご飯に鮭ほぐしとバターのせて醤油ぶっかけ 醤油は味どうらくの里
夕飯の残りのミネストローネ 熱い番茶
(脱線して醤油論)製造元HP
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結局Amazonと変わらない
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(スーパーチラシより)
あまーい味どうらくの里で育てられる秋田県民、1.8リットルは瞬く間に消費される
2 (2日目)ぼだっごおむすび
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鮭ほぐしと胡麻を混ぜたものに秋田県民だいすきぼだっご(紅鮭)をオンして海苔で巻く
熱い番茶に焼酎たっぷり入れて朝から優勝!
3 (3日目)大葉胡麻混ぜ込みご飯
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スーパーから大葉買ってきて混ぜこみご飯(千切り失敗)
豆腐とシラスのと卵のかきたま汁、白魚と胡桃の佃煮 熱い番茶
大葉入れるとまたひと味違う 千切り失敗して映えない
4 (4日目)鮭トースト
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Amazonで売ってない!
記念すべき第1回が鮭トースト ここで読めます
米に飽きたので鮭トースト
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![](https://assets.st-note.com/img/1701320636179-5xdiM7RcxL.jpg?width=800)
(*ゝω・)てへぺろ☆塩分ましまし
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いい焼き色
しょっぱいけど美味しい~!(秋田県民は塩分摂りすぎ問題)
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4日間でひと瓶使い切り鮭ほぐし生活終了
まだまだ鮭フレーク(鮭ほぐし)のレシピは検索すると出てくるのでまたやってみようかなと思います
おまけ
イズムィコ氏の最近のnoteに出てきたレシピがすごい美味しそう(よだれ)読むだけでも想像が膨らむそんなエッセイです
(1/16追記)鮭トーストアップデート
年が明けたのでまた鮭ほぐしを購入
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コショウとマキシマムで味付け
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チーズを敷いて追いマヨとケチャップ
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ホットサンドメーカーを年末に購入しました スイッチ\(o▽n)/
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![](https://assets.st-note.com/img/1705366562169-mgrrUaXfzB.jpg?width=800)
カリカリの耳が美味しいです もちろん中身も しょっぱさの中にとろとろがまとわりつきます ぺろっといただきました
ホットサンドメーカーを使うとパンの中身は無限大ですね
もう少し鮭ほぐしで調理してみようと思います
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