生クリームたっぷりかためのプリン【ユニコーヒーロースタリー】@関内/横浜
JR関内駅から徒歩5分ほどの場所に店を構える【UNI COFFEE ROASTERY(ユニコーヒーロースタリー)】。
水色と白を基調とした店舗で1階はペット同伴可とのこと。
簡易的な造りではあるものの、不思議と無機質な冷たさはない。
1階奥のカウンターにて注文。
カフェラテ:550円
プリン:580円
たっぷりの生クリームがプリンの上に乗っている。
プリンにスプーンを入れた時、しっかりとかたさを感じたが食べてみると舌触りはなめらか。生クリームがたっぷりと使われているのか、コクもあり。
ラテはコーヒーの香りと味がちゃんと感じられる。
ドリップコーヒー(ハリオV60):540円
ドリップコーヒーは浅煎りと深煎りの2種類あり。今回は浅煎りを注文。
ほどよく酸味が効きスッキリとした味わいで香りもよい。
時間帯のせいか、観光エリアと逆側に位置しているからか、ゴミゴミと混雑していなかったので、ゆっくりとお茶をすることができた。
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