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ウイスキー個人輸入3(物損対応)

ウイスキー個人輸入3(物損対応)

毎度のウイスキー個人輸入。
今回はイギリスのエディンバラから2ボトル。
運良くディスカウントされていたので購入。
しかし物流過程で割れた。笑
というより国内物流の佐川急便言わく外観で液漏れしていたとのこと。
その後のDHLと佐川急便の判断/対応が良かったことで、揉めることなくDHLの物流保険による再配達に繋がりました。
梱包が非常にしっかりしているにも関わらず割れてしまう時もあります。
fragi

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ウイスキー個人輸入2

ウイスキー個人輸入2

Laphroaig 10年カスクストレングスは2020年販売。
Laphroaig 10年シェリーオークフィニッシュはUKで今年の4月中旬に販売開始。
前者は昨年購入しましたが非常に美味しかったので追加購入。
後者を飲みたいので早く日本に帰りたい。

閑話休題。

物流はベルリン→ライプツィヒ→香港→日本→自宅。
これが5営業日で完結。DHL express早い。
今回も日本で流通してないウイスキ

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シングルモルトウイスキー山崎の誕生日

シングルモルトウイスキー山崎の誕生日

今日はシングルモルトウイスキー山崎の37歳誕生日🥃
残念ながら中国では異常なプレ値なので山崎で祝杯出来ず。
(写真はサントリーHP引用。当時の山崎)

ブレンデッドウイスキーが主流だった当時、父親であるサントリー創業者・鳥井信治郎氏からマスターブレンダーを引き継いだ佐治敬三氏が、

「価値観が多様化する時代には、個性の強いシングルモルトが好まれる」

という時代の嗅覚を信じてシングルモルトウイス

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樽遊び

樽遊び

1L樽で寝かせたブレンデッドウイスキーが
Ballantine's FINEST 8ヶ月 (1400ml)
old parr12yo 2ヶ月 (300ml)

で、結果は以下の内訳
天使の分け前1090ml : 簡単に言うと揮発分
飲んだ量360ml
瓶詰め量250ml
めっちゃ天使に分けてた……

結果がcoffee mountainに瓶詰めした超アンバー色。
もう凄い色。nikkaのフロムザバ

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ウイスキー個人輸入1

ウイスキー個人輸入1

ウイスキー個人輸入のお話。

ちなみに個人は信頼が無いので通関は書類審査ではなく貨物検査が基本。
8月頭のfriendship dayのイベント時にラフロイグ蒸留所サイトでウイスキーのセットを購入。
しかしinvoiceがセット価格表示だったので通関代行のDHLがウイスキーの各ボトルの単価とその単価に紐付く度数がわからず商品名も意味不明だったので電話がかかってきました。

背景を説明すると蒸留所サ

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お酒との付き合い方

お酒との付き合い方

お酒との付き合い方。
2日酔いのメカニズムは解明されていない部分もありますが知ってる範囲で書きます。
長いので最後のまとめだけでok。

・ざっくり言うと体内でアルコール→アセトアルデヒド→酢酸→水/炭酸ガスに分解される。
・そもそもアジア人はアルコール分解量が少ない。
日本人の40%はアルコールを分解しにくい、つまり「弱い」分類、5%は全くアルコール分解出来ないALDH2不活性型の全く飲めない分

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