【鶴巻温泉】ジビエ料理で地元の味を堪能「白髭食堂」で大人のお子様ランチを♪
鶴巻温泉駅近くの洋食屋さん「白髭食堂」
鶴巻温泉は神奈川県秦野市にある温泉地で、日本有数のカルシウム豊富な名湯です。
この温泉地に訪れたら、鶴巻温泉駅周辺のグルメも楽しみましょう。
特に、昭和レトロな洋食屋さん「白髭食堂」はおすすめです
白髭食堂のコンセプトは大人のお子様ランチ。
ワンプレートでいろいろなメニューを少しずつ味わえると好評です♪
木のぬくもりを感じる店内は、
アットホームな雰囲気でリラックスできますよ。
白髭食堂
元・丹沢大山地区で獲れたジビエ料理
白髭食堂の魅力は、地元産のジビエ料理です。
ジビエとは、野生の動物の肉や内臓で、猪や鹿などがあります。 ジビエは、低カロリー・高タンパクで栄養価が高く、風味や歯ごたえが特徴です。
シシメンチカレーやみぞれシシメンチカツプレートは、
白髭食堂の人気メニュー、ジビエ初心者にもおすすめです!
シシメンチカレー
「シシメンチカレー」は、サクサク・ジューシーな猪肉メンチカツとカレーとの相性がバツグン!。
メンチカツには猪肉を使っており、サクサクの衣とジューシーな肉汁が特徴です。
また、カレーにも猪肉と鹿肉を使用しており、ジビエの旨味を感じるコクのあるカレーと一緒に食べると、辛さと旨みが絶妙にマッチします。
みぞれシシメンチカツプレート
白髭食堂の冬季限定メニューとして登場するのが、
「みぞれシシメンチカツプレート」です。
コチラのメニューは猪肉のメンチカツに大根おろしとポン酢をかけたもので、とびっこと寒天がトッピングされています。
とびっこと寒天が食感のアクセントになり、さっぱりとした味わいが特徴的
まとめ
白髭食堂は、鶴巻温泉駅からすぐの場所にあるアットホームな洋食屋さんです。
今回は丹沢・大山フリーパスを持っていたので特典として、
ソフトドリンク1杯無料のサービスも♪
地元・丹沢大山地区で獲れた新鮮なジビエを使用した料理が、
気軽に楽しむことができるので是非気になった方は訪れてみてください!
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