ホテルサービス その646 - The Windsor -
北海道のラグジュアリーホテルを訪問。
その昔しありし日のAPECが665億円を費やして造った大規模リゾートホテル。
高層ビルにビルトインした無機質で差異のない今風ホテルと一線を喫した威厳ある建物。
バブル崩壊後はウィンザーとして今も洞爺湖を見下ろす頂きの上にあります。
圧倒的な解放感あるロビーには巨大窓より洞爺湖を見下ろす没入感は感嘆しかでない。
食事は敢えて和食をチョイス🍲
洞爺湖を見下ろす最上階にあります。
ホテルサービスはと言いますと…
ドアマン
ベルマン
コンシェルジュ
アテンダント
ギャルソン
ソムリエ
キュイジーヌ
バーテンダー
ルームサービス
オペレーター
あのホテルヨーロッパ隆盛時代のスピリッツが叩き込まれている優れた所作に感銘。
こんな僻地で食べる料理でも「美味さ都内有名店を凌駕する」奥深い味に感服する。
お部屋は限りなく静寂で窓からは洞爺湖を一望するゆっくりとした時の流れを感じる。
流石に夜は真の闇となり何も見えないが…
本土より早い日の明🌅
感動ものの湖面に浮かぶ島を楽しめます。
もう一泊したい帰りたくないホテルとは！
遠くにあればあるほど憧れは強くなります。
明日はホテル風お店について…
書いて参ります✍️
HOTEL DIRECTOR
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