記事一覧
アイスクリームメーカーで「砂糖少な目の豆乳バニラアイス」
夏休みに入ったので
今日は自宅でお気に入りのアイスクリームメーカーで
アイスクリームを作った。
＜材料＞
卵黄 1個
生クリーム 100ml
三温糖 20g
豆乳 80ml
（盛り付け用に、冷凍ブルーベリー、カカオニブ）
材料をアイスクリームメーカーの保冷ポットに入れて
蓋をしてスイッチを入れるだけなので
誰でも美味しいアイスクリームを作れるので
アイスクリームメーカーを買って本当に良かっ
超簡単！下準備3分でできる砂糖なしレーズン食パン
最近、週末はこのレーズン食パンをホームベーカリーで焼いています。
＜レシピ＞（1斤分）
1 ホームベーカリーのパンケースに、次の順番に入れていく
水 156g
国産強力粉 280g
塩 4g
レーズン 40g
2 1をホームベーカリーにセットする
3 ホームベーカリーのドライイーストを入れるところに
ドライイースト 3g を入れる
4 ホームベーカリーのレーズンケースのところ もっとみる
ラクしておいしく、太らない！勝間式超ロジカル料理 〜 塩だけ低温スープ
今回は、
の2つ目のレシピ
「塩だけ低温スープ」
を作ってみました。
低温で作ったスープはとてもやさしい味で
豚肉がとてもやわらかく
小松菜の食感がシャキッとしていました。
具材を切って、内鍋に入れてスイッチを入れるだけなので
とても簡単でした。