ラクしておいしく、太らない！勝間式超ロジカル料理 〜 後がけしょうゆ肉じゃが
『ラクしておいしく、太らない！勝間式超ロジカル料理』
を読んでみました。
自炊を楽しもうと思えた良書でした。
そして、今回はこの本で紹介されていた、
「後がけしょうゆ肉じゃが」
を作ってみました。
豚肉が本当にやわらかくて、野菜もホクホクでした。
そして最後にしょうゆをかけたことで 素材の甘みが際立って美味でした。
ホットクック とヘルシオ スチームオーブンがあれば
手軽に作ることができます。
作った様子を動画にしました。
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