ヴィベール(東中神)
みなさんご機嫌よう。もーやんです。
本日は、中央線で青梅に向かう途中、『東中神駅』にある美味しいお店をご紹介します。
イケメンフットサル大将が営む美味しい和食屋さん。福生で有名な酒蔵直営のお蕎麦屋さんで培った知識と経験から、日本酒のこだわりもすごい。
そして何より、ビール大好きなわたくしには嬉しいパーフェクトエビスが飲める美味しい店なのです(*≧∇≦)ノ
グラスを洗うスポンジは分け、一切の油分を残さず徹底的に美味しさにこだわってます。グラスに残った泡の横線を数えると、何口で飲み切ったか分かるという豆知識も、こちらのお店で知りました(*'ω'*)ふふふ
地元の人だけではなく、横浜など遠くから来るお客様にも愛されるお店。その魅力は、やはり美味しいご飯とお酒。そして大将の爽やかな笑顔。
さらに裏メニューとして、奥様手作りのケーキも注文できます。チーズケーキ美味しかった~♪
私がいつもお願いするのは、ジャガイモと小エビのサラダ!!!あんどお味噌汁とご飯。ご褒美デーには絶品マグロのお刺身。季節のかき揚げ、カレー風味の唐揚げ、角煮と締めの雑炊、作りたて葛餅も美味。。。
キューっと日本酒を含み、お魚と酒精の甘味や旨味を堪能するは至福でございますね(゚∀゚)
その日によっておすすめのメニューがあるので、ぜひ大将と会話を弾ませつつご堪能くださいませ♪
おかずと白米&お味噌汁の定食ライクなオーダーも、お酒のアテとしてちびちび。。。というオーダーにも、ファミリーから1人連れ、全ての人が幸せになるお店なのです。
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