マガジンのカバー画像

飲食店の現状

2
運営しているクリエイター

記事一覧

個人飲食店オーナーの現状②【家賃編】

個人飲食店オーナーの現状②【家賃編】

しがない熊本馬料理屋です。開業して1年6か月になります。

個人飲食店オーナーの現状①【借金編】を読んでくださった方、スキ、フォロー、ご支援いただいた方、この場を借りて感謝申し上げます。

新型コロナウイルスの感染拡大に伴う、緊急事態宣言、飲食店への営業時間短縮要請など、飲食店の売上低迷、こんな売上では店を継続できない、店を閉めざるを得ない、そんな報道も増えてきております。
今回も私の過去を踏まえ

もっとみる
個人飲食店オーナーの現状①【借金編】

個人飲食店オーナーの現状①【借金編】

しがない熊本馬料理屋です。開業して1年6か月になります。

新型コロナウイルスの感染拡大に伴う、緊急事態宣言、3密を避けるための飲食店への営業時間短縮要請など、飲食店の売上低迷、営業自粛や時短営業していることはよくメディアにも取り上げられています。
こんな売上では店を継続できない、店を閉めざるを得ない、そんな声もよく聞こえてきます。

ただ、メディアではそこまでしか取り上げてないですし、数字的に何

もっとみる