あいさけの日本酒べんきょー会🍶vol.04

こんにちは！i-Sakeメンバーの佐藤汐菜です🙋‍♀️

「あいさけの日本酒べんきょー会🍶」第四弾が行われました👏🏼
今回は、日本酒において「一麹二酛三造り」と言われるほど重要な”麹”について紹介します！

第４回の麹先生となったのは、わたし、佐藤汐菜です！日本酒について学ぶようになったのは最近からですが、麹について調べまくったので、ぜひ読んでみてください🥺🥺

・麹とは？

・日本酒