世界大会への挑戦 ケーキデザイナー編 #14 / FIPGC Cake Designers World Championship 2023

前回の記事でもお伝えした「神楽殿」の作成と同時に、「桜の木」も作り始めてます。

作品のメインの一つである桜は、デザインケーキの1番上の位置で置かれる予定です。

「神楽殿」と同様、一先ずサイズ感や位置どりを決めるためにたたき台として簡易的に桜の木をモデラージュ。

今大会ではチョコレートや飴細工などの使用もありなので、木の部分はチョコレートでつくっていきます！