フレンチトーストとキャロットラペサラダ🥕
夏の間、一度も作っていなかった
フレンチトーストを焼きました。
ゆっくりじっくり焼きたいので…
今年の酷い厚さの中では
食べたくても避けてきた物の一つです。
今回は、新しい牛乳を
見つけたので使ってみました。
メグミルクの赤いパッケージの
牛乳をよく飲んでいましたが
特に後味に牛乳特有の苦みの様な
雑味を感じていました。
この特濃はミルキーでまろやか。
「濃い」けれど「飲みやすい」です。
実は、牛乳が余り好きではなくて…
いつもは紅茶と合わせて飲むのですが
これならストレートでもゴクゴクと
いけました。
一緒にサラダとヨーグルト…
サラダはベビーリーフの上に
キャロットラペとスライスアーモンド
を乗せ、かぼちゃとハムを添えて。
プレーンヨーグルトにはちみつを
かけました。
ですが、作っておくと便利です
いろんな料理に少しずつ使います
理想のブランチになりました♪
じっくり焼いたフレンチトーストは
外側がカリッとして中フワフワ
はちみつを少しだけかけて…♪
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