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Photo by iwa_ayu

お家でラテアートができるようになるまでの設備投資額

inotsuyo

お家でラテアートを０から始めて
これまでに設備投資をどれくらいしたかなと
ふと思ったのでまとめました。

これからラテアートを始めようと思っている人の参考になれば。

ちなみにぼくのラテアートレベルはこんな感じです。

初期　18,227円

ラテアート始めた当初に購入したのは３点
・エスプレッソマシン
・ミル
・ピッチャー

今の価格で合計18,227円

コーヒー屋さんでラテアートセミナーに行って
初めてハートをやってみました。

その際に教えてもらったエスプレッソマシンが
今使っているボンマックのBME-100です。　

ミルはプロペラ式のメリタの電動コーヒーミルです。

ピッチャーはラトルウェアの12oz
アマゾンでは売っていないですが参考価格2,915円

これだといくらやってもクレマが出ません。
マシンのフィルターにクレマエンハンサーというものがついていて
抽出ができないのです。

このクレマエンハンサーの構造が原因で
細かい粉を使うと穴が少ない分抽出がしにくくなります。
そのため、粉が粗くなって、粉量も少なくなって
薄い味になりやすいです。

中期　＋2,100円

ミルから電動グラインダーにしようと思いましたが
置く場所がないのと、高価なので手挽きのミルになりました。

それがハリオのセラミックスリム

このミルを使うことによって
細かい粉にできるようになって
やっとクレマが出るようになります。

今でも使っているこのミル
かなりコスパがいいですね。

現在 ＋7,251円

綺麗なクレマを出したくて
フィルターとタンパーを購入しました。
これでかなりエスプレッソがよくなりました。

フィルターはエスプレッソマシンに合わせて51mmのフィルター（ノーブランド）
台湾から届いきました。
安いけど、注文してから到着まで時間がかかった

タンパーも51mmでノーブランド品

付属のプラスチックのタンパーだとしっかり詰め込めない。
専用のタンパーは必要です。

さらに先が尖ったピッチャーとラテボウルを追加しました。

ピッチャーはWPMのシャープスパウト12oz 3,500円

https://product.rakuten.co.jp/product/-/f24d3859514235270129816e447bc43f/

ラテボウルはFBCラテボウル 7oz

これを買ってからかなり綺麗な形で描けるようになったので、
カップは大切です。

合計 27,578円

これは結構お金かけていないと思います。

ピッチャーもラトルウェアだけでOKだし、
プロペラ式のミルを購入しなければ
２万円くらいで収まります。

お家でラテアート始めようと思っている人は
２万円くらいあればそれなりのものが描けますよ。

ではまた。



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