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楽食探訪＆エッセイ

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佐藤きよあき

#エッセイ

『プチ我慢』で、みんなやせられる！

『実録・20日で17kgダイエット』＆『実録・1ヵ月4kg・3ヵ月8kgダイエット』 ダイエットをめざすあなたへ。 やせたい。スリムになって、お洒落したい。でも、食欲に勝てない。簡単にやせる方法はないの？みんな、そんなことを言っています。 私はいつも思います。「やせたいなら、食べるな！」。みんな口では言っていても、本気になっていないのです。それだけのことです。 太っていることで悩んでいる、とか、辛い、とか言っていますが、本当でしょうか。悩むくらいなら、ダイエットすれば

佐藤きよあき

楽食探訪：ひと冬にたった一度の「五目そば」。

寒い日が続くと、“そろそろかな？”と思うことがある。 餃子の王将に行って、「五目そば」を食べる。 町中華の話題としては、 あまり登場することのないメニューだとは思う。 「王将の五目そばが美味しいよねぇ〜」とか、 「いつも五目そばと餃子を食べるよ」という話は 聞いたことがない。 ハッキリ言って、地味な料理。 テレビ番組でも食レポは見たことがない。 そんな五目そばを私たち夫婦は食べに行く。 五目そばを目的に行く。 塩ラーメン好きの私たちは、王将の五目そばが好きだ。

佐藤きよあき

【楽食探訪】人生61年。初の「あんまん」は、やっぱり……だった。

私は、生誕より61年間、 「あんまん」を食べたことがなかった。 嫌いだからという理由ではなく、 まったく意識しない存在だったからだ。 元々はあんこ嫌いなので、 まん系では豚まんオンリーユー。 一度か二度は、カレーまんや海鮮まんというものを 食べたことはあるけど、それもほんの気まぐれ。 ちょっとした好奇心だった。 食べたいと思うのは、いつも豚まんだけ。 実は、あんまんを食べたことがない、 と気づいたのは最近のことだ。 それほど、脳の中にも存在しないものだった。

佐藤きよあき

楽食探訪：ぬれ煎餅で、銚子電鉄は救える？？

ご近所さんから、「ぬれ煎餅」をいただいた。 以前ブームになった、銚子電鉄のそれだ。 「銚子電鉄　ぬれ煎餅　赤い濃口味」。 これが正式名称。 おぉ〜、これは珍しいものを。 どんなものかは気になっていたけど、 足を運ぶほどの鉄ちゃんではないし、 ネットで購入するほど、強い感情もなかった。 地方の赤字ローカル線が、 再起を掛けて売り出したものなので、 買ってあげた方が良いのか、という思いもあるけど、 廃線危機路線は他にもたくさんある。 地元にもあるので、応援するならそっち

佐藤きよあき

楽食探訪：高級デニッシュ食パンを100円で食す！

ディスカウントストアで カートを押しながら歩いていると、 この場合、カートを押しているのは話とは関係ないけど、 歳を取ると、重たいカゴを持ち歩くのが辛くなるので、 カートを使っていることを一応伝えておくことにして、 話を続けると、レジ近くでイベント的に 「高級デニッシュ食パン」が売られていた。 「R.nine京都」というお店の商品だ。 聞いたことはない。 でも、田舎でこうしたハイカラなものを 売っていることはまずないので、興味がそそられた。 けど、値段を見て、速攻諦めた

佐藤きよあき

楽食探訪：禁断の高級レトルトカレーに手を出してみた！

スーパー庶民には買えない、 高級レトルトカレーを買ってみた。 これまで、スーパーの棚に並ぶ、 高級レトルトカレーを眺めては、 一度は食べてみたいなぁ〜と思っていた。 でも、すごく高い。 だから、絶対に手を出さないと決めていた。 普段買っているのは、 値段の割には美味しいじゃないかという、 1つ80円ほどのもの。 とても安いけど、これが美味しい。 200円以下のものは、あれこれ試してきたけれど、 ハウス食品の「カレーマルシェ」以外は美味しくない、 あるいは、値段ほど

佐藤きよあき

楽食探訪：これが極上品というやつか！？　人生初、高級羊羹。

羊羹をいただいた。 何だか高そうな佇まい。 私は、和菓子が大大大の苦手なので、興味もなく、 まぁ、味見だけして、残りは嫁はんに任せるつもりだ。 苦手なら、食べなければいいじゃないか と言われるかもしれないけど、高級そうなので、 私の知っている羊羹とどう違うのかを知りたかった。 本当は失礼なことだけど、でも好奇心は止められず、 ネットで価格を調べてみた。 その羊羹は、かなり有名なお店のもののようで、 庶民の私が恐れおののくほどの価格を目にした。 「極上羊羹　栗」　1本

佐藤きよあき

楽食探訪：お菓子のホームラン王は、時を経て、7番打者になっていた。

「ナボナはお菓子のホームラン王です」。 このテレビコマーシャルを見たのは、 「懐かしの〜」というタイトルがつく番組だったと思う。 私の年齢からすると、 リアルタイムで見ているのかもしれないけど、 私は兵庫生まれ兵庫育ちなので、 関西では流れていなかった可能性の方が高い。 だって、記憶にないから。 「ナボナ」は、東京自由が丘で誕生した 「亀屋万年堂」というお店が、 1963年に売り出した和菓子のような洋菓子だ。 厳密には違うらしいが、 「ブッセ」と似ていると言われる。

佐藤きよあき

楽食探訪：印象と真逆の豚かつ屋さん。

どう見ても品の無い子ども連れ家族が、 ガチャガチャしながら食事をする光景。 そんな映像のコマーシャルがテレビから 流れてくる、豚かつ屋さん。 地元で長く営業していることは知っているけど、 このコマーシャルを見て、 行ってみたいと思ったことはなかった。 家族連れが利用する、やかましいファミレスの姿しか、 浮かんでこない。 なので、興味もなかった。 でも、頭の隅の方では、何かがずっと引っ掛かっていた。 その小さな思いは、 月日とともに少しずつ大きくなっていった。 そ

佐藤きよあき

楽食探訪：ブランドさつま芋って、どんな味？

女性が好きなものとして紹介される、さつま芋。 男の私には、不思議なことでしかない。 冬になり、落ち葉を集めて、焼き芋を作ることは、 数年に一度ある。 その時は、確かに美味しいと感じる。 それは、焚き火をする楽しさに、食欲が重なるから、 なおさら美味しく感じるのだろう。 日常的に食べたいと思うことはまったくない、 と言っても良い食材だ。 天ぷらにすれば食べるけど、無くてもいい。 スイートポテトは好きな方だけど、 絶滅したところで悲しくはない。 大学芋は、まわりの

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楽食探訪：やっと買う勇気が持てた！　小さな憧れ、磯じまん「山海ぶし」。

私のように古い人間なら、憶えているだろう。 ♪いろはの　いの字の　磯じまん 　とれとれ　生のり　味じまん 　うめに　かつおの　山海ぶし 　まぁるい　しいたけ　ふくませ煮〜 　磯じまんよ〜♪ 私はこの歌を間違って憶えていた。 「とれとれ　生のり」のところを 「味つけ　生のり」と唄っていた。 どうして、こんな風に憶えていたのか。 これは、私のクセだ。 わからない歌詞は、自分勝手に補ってしまい、 それをそのまま憶えて、数十年経ってしまっていた。 これは、まだ意味が通じ

佐藤きよあき

楽食探訪：あの「ルタオ」の王道を外し、ロールケーキを食す。

チーズケーキの最高峰「ドゥーブルフロマージュ」 を生み出す洋菓子メーカー「ルタオ」。 私がダントツ1位に推すチーズケーキを作るメーカーは、 他にどんな商品を出しているのだろう。 「ジャージーミルクロール」。 ロールケーキを試してみた。 冷凍で送られて来たものを冷蔵庫で解凍して食べる。 5、6時間を目安にしろと書いていたけど、 4時間ほどで食べることに。 待つことが嫌いなので、仕方がない。 指で押してみたら、 解凍されていたようなので、良しとした。 切り分けて、

佐藤きよあき

楽食探訪：人生に縁遠き海鮮を味わう。

伊勢海老、ほたて、あわび……。 食卓に登ることは、ほぼあり得ない高級食材。 イコール、高くて買えない。 買おうとする気力さえ、持ち合わせていない。 私の人生には、存在しないと言っても良い。 なのに、やつは突然やって来た。 「ほたてステーキ」。 北海道の枝幸町というところから、 冷凍で送られて来た。 ほたて貝柱をベーコンで巻いたもので、焼いて食べる。 ふるさと納税の返礼品だ。 もちろん、私はふるさと納税するほど、 税金は払っていないので、注文するはずもない。

佐藤きよあき

【エッセイ】ボラボラ島をバイクで走る。

ボラボラ島には、海があるだけだった。でも、その海はまったく濁りがなく、キレイという表現が俗っぽく聞こえるほど、度を超した美しさだった。 僕と彼女、いや妻、家内、女房は、この美しい海の島でどのように過ごすかを考えていた。実は新婚旅行だったので、彼女の呼び方に戸惑いがあった。やはり、ここでは彼女と表現しておこう。その方が小説みたいだから。 ガイドブックでは、ホテルにはレンタルの自転車とバイク、自動車があるとなっている。島のまわりは1本の道路があるだけで、自転車でも2時間あれば

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