ヴィーガンでは必要な栄養素が取れないから不健康！は思い込みに過ぎない。
ヴィーガンになると、タンパク質不足になり肌がボロボロになったり、体に悪い、などネガティブの事を聞いて不安になったことがある方もいるかと思います。ヴィーガンが身体に悪いという情報は正確ではありません、何も心配しなくて大丈夫です。
ではなぜ、このようなネガティブな意見があるのか解決していきます。
ヴィーガンは身体に悪いは嘘
菜食を初めて数週間で、具合が悪くなったり、肌荒れしたりして肉を食べていないのが原因と勘違いしてブログを書いている人がいることが原因かと思います。
しかしこれらはただの思い込みで菜食は関係なく、その他のストレスや寝不足が原因のことが多いです。
ヴィーガンが身体に悪いという情報は科学的根拠がなく正確ではありません、何も心配しなくて大丈夫です。
肉からしか取れないアミノ酸は何もありません。全て菜食から摂取出来ることを忘れないでください！
肌荒れ
海外の女優、日本人でも多くのアーティスト、モデルでもヴィーガンの方は多くいます。肌がボロボロの方はいますか？
アメリカ皮膚科学会雑誌（JAAD）によると逆に乳製品はホルモン成分、または内因性ホルモンに影響を与える因子を含んでいることがわかっています。
他にも肉には炎症分子が含まれており、ヴィーガンになって肌荒れが治ったという意見は多くあります。
世界一の栄養士学会によると、バランスのいいヴィーガンやベジタリアンの食生活は健康によく栄養的にも問題がないことがわかります。
そして様々な病気を避けるメリットがあり、菜食は年齢に関わらず妊婦、赤ちゃん、子供、大人、ご年配、アスリート全ての人に適切であることも述べられています。
なぜヴィーガンを諦める人がいるのか?
ヴィーガンをする人の中には、ジャンクフード(ポテトチップスもヴィーガンではある）しか食べなかったり、ローヴィーガン（加熱したものすら食べない）になったり、過度な断食をしてしまう人がいます。
偏った食事や、知識がないと必要栄養素が取れてなかったり、カロリーが足りなくなります。これでは肌がボロボロになるなどの体に異変が起きるのは当たり前ですよね。
バランスのいい食事がとても重要です！
結論
知識をつけて生活をすれば、「菜食で全ての栄養素を摂る」
ことが可能です。
健康的なデメリットがなく多くの病気のリスクがを減らせます。
ヴィーガンへのネガティブな意見が減る事を僕は願っています！
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