秋の味覚　第22弾　『ごま油の効いたタコの酢の物』

こんにちは😃hyumanstar9183です。
いつも記事を読んでいただきありがとうございます。
拙い文章ですが今回も最後まで読んでいただけると幸いです。

今回はタコ🐙を使ったお料理のご紹介です。たこ焼きは美味しくてお好きな方も多いのではないでしょうか。

ではお馴染みの…

タコのknow-how
⭐️栄養素と効果
①ビタミンB12
赤血球を作る大事なをします。神経の働きを助け，正常に保つように助力します。特に高齢者には，健康管理のためにすすんで摂取してほしい成分です。

②ビタミンE
肌の細胞を活性化させます。体内の脂質の酸化を防ぎ老化防止に一役買います。

③ミネラル(マグネシウムやリン)
神経の興奮を抑えたり，エネルギーを作り出す手助けをします。

④タンパク質
高タンパク質の食材です。三大栄養素の一つで血液や筋肉をはじめ人間の活動に必須となる成分です。またエネルギー源としても働きます。

⑤タウリン
栄養ドリンクなどによく含まれていることが知られています。主に疲労回復効果があります。食材の中でもトップクラスの配合率です。

今日はタコを使った『ごま油の効いたタコの酢の物』のご紹介です。