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料理

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ある日、ふと思い浮かんだ料理をまとめてます!ゆくゆくは写真も載せていきたい。
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#ザ男飯

ささみチーズ焼き

最近太ってきたな…なんて考えた僕は、思いました。『ささみて、ダイエットにいいて言うよね?あれ、つまりササミを食べたら痩せるんじゃね?』と。

〜材料〜・ささみ 300g

・チーズ      30g

・塩胡椒      適量

・わさび or 梅肉 適量

・油        大さじ1

〜作り方〜1.ささみを観音開きにする。

2.ポリ袋に、ささみ、塩胡椒

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簡単✨(厚)揚げ出し豆腐(もどき)

ある日ふと、僕は思ったんです。揚げ出し豆腐を食べたい。欲を言うならば、揚げるのがめんどくさい。だけど食べたい…と。そんな時に目に入ったのがあいつ。

そう『厚揚げ』だったのだ。

〜材料〜・厚揚げ 1丁

・ツナ缶 1缶

・油   大さじ1

・白だし 大さじ2

・料理酒 大さじ2

・水   150cc

・一味唐辛子 適量

〜作り方〜1.厚揚げを食べやすい大きさに切る。

2.フライパン

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