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美味しいはなし

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落語の傍ら、毎日料理をしています。 そんな美味しい料理や、食べ歩きで美味しかった料理の話をします。特に好きな食べものは唐揚げです。食べるのも作るのも好き。食べ歩きはラーメンが多い…
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cookpadな食卓〜夏はなす〜

cookpadな食卓〜夏はなす〜

最近、cookpad Plusという雑誌が好きで、これを参考に作ることが多いです。

この雑誌は季刊なので、毎月毎月追いかけなくても良いのが僕には合っています。しかも毎回特典が可愛い。半分は特典が目当てかもしれないです。

今月はナス特集です。

ナスってなんでも合うんですよね。焼くだけでも美味しいし、炒めても煮ても、あとは中華でもパスタでもとにかく汎用性が高い食事の一つです。

なすと鶏もも肉の

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キャベツとハムのチーズスープ

キャベツとハムのチーズスープ

cookpad plusをみて作ってみました。レシピIDは539861です。

本当は春キャベツでやるレシピなんですけど、どうしても食べたくなって作りました。
最近の課題はいつもこれです。

子供も食べるかどうか

やっぱり、親が食べているものと同じものを子供にも食べてほしいんですよね。だから極力子供も食べられるものを作るようにしています。ウチの息子は、今3歳半ですが、野菜はやっぱり苦手。だけど、

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